你知道不?两万年前 ,
白莲洞人就开始“嗦螺”了!
白莲洞古人类遗址所在地柳州 ,
在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉 。
这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃
这个“吃货”口中
很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉
直至今天已成为远销20多个国家和地区的百亿产业 。
螺蛳粉是如何一步步“进化”的?
【螺蛳|手绘长图|螺蛳粉“进化史”】一幅手绘长图带您了解螺蛳粉的“进化史”↓
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