鸡蛋和它搭配最佳，营养价值翻倍，好处多多，给身体来个大扫除！解答|亚硝酸盐|隔夜菜|致癌|科

鸡蛋和它搭配最佳，营养价值翻倍，好处多多，给身体来个大扫除！

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鸡蛋+丝瓜：润肺补肾美肤
【鸡蛋和它搭配最佳，营养价值翻倍，好处多多，给身体来个大扫除！】常吃鸡蛋好处多多：
鸡蛋有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质--乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

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常吃丝瓜好处多多：
丝瓜性凉味甘，有清热化痰、凉血解毒、安胎通乳的功效。丝瓜所含的维生素C可以抗坏血病，还能抗过敏、健脑美容，是不可多得的美容佳品。丝瓜有杀昆虫作用，丝瓜子还有峻泻、强心和杀虫作用，丝瓜藤有化痰、止咳、平喘作用。丝瓜含有丰富的营养物质，它所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等在瓜类蔬菜中都是较高的。
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