这个档口是专卖凉拌菜的 ,
老字号的重庆凉拌菜 ,
也是上海第一家 ,
【大众|看饿了!上海居然有个小菜场刷爆全网!短短100米坐拥30+硬核美食摊】要说招牌得数他们家的夫妻肺片 。
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图 大众点评网友@又一宵、nishikido
光是夫妻肺片就有大约十来多种可选 ,
牛肉片、牛肚、牛筋、牛舌……
里边开着空调 ,
保持了最佳的储存温度 。
荤素分开结算 ,
菜式自选 ,
老板加料搅拌 ,
一顿可口的下饭菜就这么诞生啦~
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图 大众点评网友@又一宵
张阿姨老摊头活杀爆鱼
这家店的爆鱼主打现杀现卖 ,
清一色的选用7~8斤的青鱼 ,
肉质肥美 。
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图的大众点评网友@sn76
爆鱼价格分为三种 ,
前段22元/斤、中段23元/斤、后段21元/斤 ,
最受欢迎的就是鱼的中段
鱼要刮鳞、切段、清洗干净 ,
都是在客人眼皮子底下进行 。
入锅炸至金黄 , 无比撩人 ,
捞起还要浇上浓厚的酱汁 ,
闻着就能流口水 。
老板经常会提醒顾客:
一定要趁热食用 , 口感最佳!
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图大众点评网友@小新小阿葵
除了这些人气美食外 ,
菜市场里的美味可谓包罗万象
有崇明白切羊肉、李胖干煎带鱼、香酥芝麻饼、三十六层香掉牙酥饼、麻辣诱人的小龙虾、香酥烤鸭、“糖醋”“奥尔良”...
真的是一步一口好米道!
等着你去发现!
其实 , 老早?底?嘉荟市场叫三合一市场 , 所谓的三合一可能是轻纺市场、生鲜菜场、熟食群落三个品类合一的意思 。
现在去你仍然会发现熟食店隔壁还卖女装 ,确实很“三合一”啦~
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【爱逛吃的胖丁综合编辑】
素材来源:解放日报上观新闻、上海去哪吃 , 魔都食鉴局、大众点评、小红书各路网友、部分图片来源网络 , 如有冒犯 , 敬请联系 。
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