说到猪肉,很多人第一时间想到的是猪肉中的脂肪,特别是油皮,很多中老年人上街买菜时都会提醒店家把猪皮给去掉,但有些人却不是如此,有科学研究表明:猪皮中含有的蛋白质是猪肉的2.5倍,碳水化合物也是其四倍,脂肪却比猪肉的含量要少很多。
较高的蛋白质可以提升血管的弹性和张力,起到稀释血液的作用,而猪皮中的蛋白质有80%都是胶原蛋白,这就是人们对于猪皮喜爱的原因之一,很多高血脂人群在选择猪蹄和猪肉的身上,还是选择猪蹄比较好。
要想血脂不升高,真正要少吃的是3类食物
1、鸡蛋
鸡蛋是我们生活中常吃的一种食物,鸡蛋不仅价格便宜,而且含有较高的样物质,但是高血脂患者和血脂偏高的人却不宜多吃,因为鸡蛋中蛋黄含有大量的胆固醇,过多的摄入会增加体内的胆固醇水平,加重血管的负担,久而久之血液变得异常粘稠,造成血管堵塞。
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2、动物内脏
像鸡肝、鸭肠等等都属于动物内脏,很多人对于动物内脏情有独钟,偶尔吃一次两次对身体不会有太大的影响,经常摄入动物内脏会使体内的胆固醇含量升高,心脑血管专家表示,每天摄入超过200毫升的胆固醇,极有可能增加脑梗的发生几率。
3、辣椒
在生活中有很多无辣不欢的人,碰上辣菜会让人的胃口大开,而辣椒这种辛辣刺激性的食物,尽量少吃过多的食用,不仅会损伤我们的胃粘膜,血管变得异常的狭窄,加重血管堵塞的情况,除此之外还会影响我们的血压,不利于血管的健康。
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怎样才能知道 血脂升高了?
(1)腿部抽筋
腿抽筋是生活中常见的一种现象,很多人会和缺钙联系在一起,如果经常出现腿抽筋的现象,需要有所准备了,极有可能是体内的血脂水平过高,大量的脂质和垃圾堆积在血管中,造成腿部抽筋的现象。
(2)视力下降
如果体内的血脂水平过高,血液中的脂蛋白会从毛细血管中暴露出来,影响到我们眼部的黄斑小儿,久而久之会影响我们的视力。
想要稳定血脂,生活中要养成好的生活习惯
第一、经常有氧运动
建议中老年人平常可以多做一些运动,例如:跑步、竞走、打太极等等,运动不仅可以促进体内的新陈代谢和血液循环,还可以减少血管堵塞,使血管变得干净、富有弹性。
第二、补充微量元素
【心血管医生:猪身上有个好东西,可以降血脂,但是有些人并不知道】在生活中建议高血脂患者和血脂偏高的人群,平常多注意适合生活习惯,尽量少吃高油、高盐、高脂肪的食物,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,同时吃一些甘酸脂油,迅速分解乳化体内多余的脂质,把多余的脂质变成颗粒物,随着新陈代谢排出体外,从而减少血管堵塞,预防脑梗等心脑血管疾病。
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