独家揭秘你看到的真人秀，都是怎么拍出来的！潘瑞芳|银发族|吕静|李焕英|弥

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见习采访人员左璐本刊采访人员王霜霜/文湘西苗寨的早晨，老狼起床很早，他拿着手机出门，想拍一拍村寨的景色。摄制组还未上班，编剧胡明上前，带老狼按照事先熟悉的路线，去到村里最高的山头。这是《向往的生活》制作团队早已熟悉的要求：陈伟霆、张钧甯和彭昱畅想去跑步、徐峥想去钓鱼……录制中嘉宾每提一个想法，都将触动节目组预先构想的“动线”，每一条“动线”幕后都是一场导演、编剧、摄像、制片的集体联动。真人秀进入中国以来，节目总量每一年都在增长，类型从室内唱歌竞技，到户外旅行综艺，层出不穷。但观众对于真人秀的疑问似乎从未间断。真人秀究竟有没有剧本？一档节目中“真”与“秀”真的能共生吗？一档真人秀从策划到引爆网络，究竟是怎样的过程？不同类型的综艺背后有哪些不同的考量和操作？

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建立信任真人秀存在剧本，是业内早已不争的事实。在多数综艺团队介绍中，都会直接写明总编剧、责任编剧的名字。剧本，通常是一档真人秀节目的编剧团队按照经验构建出的故事框架。主创团队中，有人负责抖包袱，有人负责讲故事，有人负责环节设置。在多季《奔跑吧兄弟》中担任总导演、总编剧的岑俊义曾公开说，“前期挖坑，中期补窟窿，后期再衔接，这是一个非常完整的编剧链条。”“挖坑”是编剧们贯穿始终做的事情：比如根据嘉宾人物性格，设置相应环节来放大某一性格特点，即塑造“人设”，这是贯穿整季节目的考量。

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《奔跑吧兄弟》剧照“孩子萌不萌，可不可爱，是我们选择的第一要素。”曾参与过《想想办法吧！爸爸》的真人秀编剧刘静介绍，挑选亲子时，他们会将孩子年龄锁定在3至6岁之间，年龄太大没那么可爱，太小了还没有意识，也不太可行，孩子是亲子综艺中最不可控的因素。经过几个月死磕，他们找来四组家庭，同时请来艺人陈飞宇带一对素人双胞胎。对于陈飞宇的“人设”和剧情走向，团队一开始就非常明确：“一开始是带娃新手，没有什么经验，慢慢在过程中熟练，最后和双胞胎能够（较好的）相处。”刘静说，他们称其为小鲜肉的“成长线”。整个团队在路上连续颠簸了24天，每天睡眠只有三四个小时。但临近节目播出，亲子综艺被限，节目的播出不得不无限延后。户外竞技类综艺的明星选择，更需要搭配综艺、智商、流量担当的组合。譬如《一起战斗吧》找来颇有综艺感的艺人王嘉尔、萧敬腾充当气氛调节的角色，人气较高的井柏然和王凯当主咖。不过对真人秀制作团队来说，人选确定后还要面临很多问题。首先就是建立团队和艺人间的信任，这一点对慢综艺《幸福三重奏》的要求很高。“我们会要求每一家的编导比艺人经纪人还了解他们。”导演李睿介绍。在节目中，他们请来跨越老中青三代的明星夫妇，入住位于郊区的小屋内，共度半个月的“二人世界”。

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《幸福三重奏》剧照吉娜和郎朗是《幸福三重奏》第二季中的“新婚小白”，两个人都是钢琴家，生活一直是被家里人照顾。为了帮助他们迅速进入状态，导演李睿找来一位曾在韩国留学的姑娘做吉娜的个人编导，吉娜的妈妈是韩国人，姑娘又和吉娜年龄相仿，两人共同话题多，都对化妆感兴趣，关系很快热络。最开始接触时，郎朗和妻子吉娜如何做饭是节目组担心的问题，因为光是两人的四只手加起来就是几个亿。录制期间正值新中国成立70周年国庆，郎朗行程非常满，天安门走方阵、各国政要接见、人民大会堂演奏……节目组很纠结：“做饭是体现个性很重要的内容，但又担不起风险。”考虑到安全，他们最终将郎朗和吉娜录制的家里，安装上暗火的电磁炉。为了营造出“家”的氛围，导演组会询问每一个家庭的日常习惯，布置一个舒适的氛围。张国立和邓婕平常都是自己洗碗，所以节目组刻意没有添置洗碗机。“就是把他们放在一个最舒适的生活方式里面，去做最舒服的事情。”导演李睿说。建立完信任，团队工作人员对拍摄地环境的熟悉也是不可或缺的。治愈综艺《向往的生活》正片录制通常持续三四个月，分为五次。但节目组需要提前几个月去拍摄地，了解当地作物的生长周期，再根据节目录制期决定培植哪些作物。第一季，他们提前在录制地北京密云种下了玉米，过程很顺利，拔玉米成了贯穿整季节目的环节。去年12月，执行总导演张航希带着团队，来到第三季录制地湘西的苗寨，提前种下了萝卜和辣椒的种子，期待节目录制时能如期长出，用来腌制当地的特色腌菜辣椒萝卜。没料到，因为年初遇到寒冬，温度持续走低，张航希预期4月该成熟的萝卜和辣椒，一直到节目快结束录制才长出来，“来的嘉宾都没能尝上湘西的特色腌菜，幸好，水稻的播种和生长都在控制之中。”