没得过痛风的人,是很难理解那种特殊的关节痛的,痛感简直是深入骨髓,不动都疼,动一下更疼……而且这种疾病还喜欢在夜间急性发作,半夜被关节疼醒的滋味那可真叫人欲哭无泪。痛风一般和尿酸水平高有关,所以对于这部分人群,降尿酸就显得刻不容缓,为此就要减少嘌呤的摄入。
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生活中有一些经常吃的蔬菜嘌呤含量高,可以称的上是“嘌呤仓库”,各位尿酸高的人,要注意避免,不要因为嘴馋而影响了控制尿酸的大计。想要控制尿酸,菠菜就要少吃,大家对于菠菜的认识已经很深了,小时候看的动画片里面就经常播放“大力水手”要吃菠菜补充能量,作为一种常见的蔬菜,菠菜确实能为人体提供维生素和营养,但对于尿酸高的人群来说,菠菜显然是不适合的,因为菠菜中含有的嘌呤是比较多的,属于一种“中等嘌呤含量”的蔬菜。
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吃多了对于各位降尿酸是有副作用的,更重要的是它之中还含有很多的草酸,容易在体内形成结石,可能会影响到身体的代谢排尿功能,对身体会产生不利影响。如果实在想吃的话,那么要提前焯水,这样可以去除一部分的嘌呤,使尿酸水平受到的影响降低。蘑菇的嘌呤含量也比较高,蘑菇可以炒可以烧汤,味道都很鲜美,而且吃起来滑滑嫩嫩的,十分爽口,喜欢吃的人很多,但尿酸高的人,可能就不能享受这种口福了,毕竟身体健康是要时时刻刻摆在第一位的,常吃蘑菇是容易引起尿酸升高的,如果一定要吃,那么就要和上面的菠菜一样,要多用水洗几遍,因为嘌呤是较易溶于水的,这种方法可以降低伤害,不过最好的办法还是不吃为好。
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还有竹笋也要少吃,大家都知道竹笋很嫩,吃起来也许味道不怎么好,但口感那是一流的,许多商家也从此看到了商机,所以目前有很多种竹笋类的包装小零食,而且口味多是很辣的,身体健康的人可以吃一些,但尿酸高的人,还是看看就好了,这类竹笋零食不要买。其次,自己家中也要少做一些竹笋食物,他的嘌呤含量是比较高的,经常吃容易引起各位尿酸的升高。
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说起嘌呤高的蔬菜,自然不能将皇帝豆给漏掉。皇帝豆?这个名字很多人听了是不是一头雾水?是就对了,皇帝豆还有一个比较通俗的名字,叫作鱼豆,从远处看和毛豆有一些类似,不过皇帝豆的外表是比较平滑的,其中果实豆粒有时会呈现出一种轻微的红色,营养价值高,而且好吃,不过可惜的是,这种食物嘌呤含量并不低,所以尿酸高的人……这个也是要少吃的。接下来要说的就是海带,这个食物就很典型了,应该也有很多人听说过,海带中的嘌呤含量是不低的,而且也算是海产品,所以如果各位有降尿酸的打算,海带这类食物就要尽量减少食用,否则几口吃下去,几天的努力就白费了,那样就很可惜了。
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说到这里,很多尿酸高的人,可能已经很生气了,“这也不能吃,那也不能吃,那我们尿酸高的人到底能吃啥蔬菜?”【蔬菜中的“嘌呤仓库”或已找到,尿酸高的人尽量远离,别多吃】尿酸高的人适合吃哪些蔬菜?
可以吃一些番茄,番茄这种作物,无论是生吃还是熟吃,都可以很好吃,其中不仅嘌呤的含量低,而且维生素丰富,每天吃一个,对于身体健康有好处,而且能起到健胃消食的作用,这对于各位控制尿酸也是一个好消息。不过值得注意的是,脾胃虚寒的人,番茄就不要生吃了。
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可以吃一些苦瓜,让大家吃苦瓜可不是挖苦各位,因为苦瓜虽然苦,但营养是比较丰富的,而且有清热解暑的作用,现在是春天了,天气也在逐渐转热,经常吃一些苦瓜,对身体有帮助,而且它的嘌呤含量也比较低,所以尿酸高的人是可以食用的。
降尿酸是一件技术活,也是一件耐心活,想要降尿酸,那么上述提到的那些嘌呤高的食物就要尽量减少食用了。
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