茶企博弈老班章等名山头凸显品牌困境

一个行业到了比拼人品的地步 , 也就乱成一锅粥了 。
不管承认与否 , 老班章等名山头仍然是大小茶企无法绕开的话题焦点 。 往年是 , 今年依然如此 。
从清明节前夕某茶企“保护性开采”老班章“茶皇后”开始 , 近期陆续传出又有茶企老板直播易武、探访昔归、寻味冰岛等各路小道消息 , 好像除了名山头已再无像样的话题可讲、或者说能够真正吸引到茶客们的眼光了 。 离开名山不谈茶 。 拿名山头说事 , 暴露出的正是大小茶企由来已久的品牌困境 。

茶企博弈老班章等名山头凸显品牌困境
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茶企博弈老班章等名山头凸显品牌困境】2013年以来 , “云南山头茶”概念深入人心 , 也由此造就了一批依靠老班章、易武、景迈、冰岛等山头茶噱头发家的茶企 。 这些茶企能够在市场上占领一席之地 , 收获一大帮终端拥趸 , 与其说是品牌营销之功 , 倒不如说是借炒作山头茶之机坐收渔翁之利 。 品牌有了名山头的背书而名扬天下 , 一旦剥去表面的浮华 , 品牌的内核仍然是山头 , 舍此无他 。 这些年 , 市场上叫得响的诸如“某某号”老班章、“某某号”麻黑、“某某”曼松……无不受益于此 。 刨去山头茶的名号 , 这些茶企自身的品牌价值几乎可以忽略不计——营利还是要靠名山头概念 , 讲拼配、讲情怀、讲学术都并无多少实际意义 。
基于此 , 可以清晰地看出近年来的行业走势 。 除了个别炒作金融茶的品牌茶企 , 依靠不断“割韭菜”赚取非法暴利之外 , 能够“稳坐钓鱼台”的无不是成功运营某个山头或小微产区概念者 。 缺乏主力山头支撑的茶企 , 则始终在行业的外围徘徊 , 无法确立自身的竞争优势 , 沦为代工厂或杂牌货集中营 。

茶企博弈老班章等名山头凸显品牌困境
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后山头茶时代 , 名山原料过度爆炒 , 又反噬了以此为生的山头茶企 。 高企的原料价格 , 挤压了茶企的合理利润空间 , 后来者意图火中取栗 , 从名山头分一杯羹也越来越难了 。 小规模的发烧友定制 , 可以不计原料成本;品牌茶企动辄数以吨计的规模化生产 , 用脚指头也想得明白原料纯度到底有多高 。 茶企在名山头的博弈 , 由资本、人脉转向老板们的人品PK , 其中蕴含多少无奈 , 几多辛酸 。 名山茶本不该被当作天桥大力丸贩卖 , 老板们被逼成了街头打把势卖艺的 , 只能说这个行业“病得很重” 。 没有规则的地方 , 才需要讲人品 。 一个行业到了比拼人品的地步 , 也就乱成一锅粥了 , 让人想起一个段子:“钱如果没了 , 可以再赚;良心如果没了 , 钱可以赚得更多……”
《云南山头茶》一书主编林世兴老师说过 , “山头茶本身没有错 , 错在炒作和欺骗 。 ”话说回来 , 山头茶的市场价值正是炒作出来的 , 茶农或商贩们如果不在山头茶中动动手脚 , 又如何能赚得更多?
企业都是逐利的 。 有什么样的老板 , 就有什么样的企业 。 同样地 , 有什么样的客户 , 就能塑造什么样的茶企 。 淘宝上139元一饼的“800年古树刮风寨”、169元一饼的“600年古树新班章”都卖得很火 , 你能怀疑这样的茶企老板人品有问题?正是那些贪图虚荣的茶友成就了他们 。

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骗与被骗的 , 彼此感动 , 知假买假的也不在少数 。 在茶企无法绝对控制原料资源的前提下 , 山头茶的乱局永远不变 。 即使凭借专业能力自行上山收茶的发烧友 , 也难免中招 。 前几天 , 一位陈姓茶商给老茶鬼留言 , 坦承自己在刮风寨茶王树收购春茶鲜叶时 , 被茶农使了掉包计 , “掺了小树茶的鲜叶在里面” , 交易金额有6万多元 。 陈先生开始以为是个案 , 后同朋友到勐海采茶 , 又遇到被掉包 , 他感到十分震惊 , “因为我们是经过关系介绍给茶农的 , 且都是懂茶的人 , 又亲自去采收 , 还遇到这样的情况 , 那不懂茶的人呢?”
当下 , 山头茶尤其是名山茶已经等同于商业名称 , 所谓纯料仅仅停留于买家的想象之中 。 利益驱动之下 , 追求原料的纯正难比登天 , 规模化生产的名山茶也就可想而知了 。
山头茶其实做不出品牌 , 新入市的茶企如果希望借助山头茶打响品牌 , 只能说非常天真了 。
最后以一个段子作为结尾:昨天去买烟 , 买了包二十的 , 给了老板五十 , 找了我四十 , 我装兜里就走了 , 没走多远老板喊我:你的烟没拿!我流下了感动的泪水 , 拿出十块钱给回老板:你多找了我十块钱!老板也流下了感动的泪水:小伙子 , 把烟拿来 , 我给你换一包 。 抽着老板新换给我的烟 , 那纯正的味道不禁再次感动我:老板 , 把刚才那张五十的拿来 , 我给你换一张吧……