藏老白茶是一场骗局？白茶想喝了再买？6段对话，揭开存白茶真相丨本文由小陈茶事原创丨首发

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【藏老白茶是一场骗局？白茶想喝了再买？6段对话，揭开存白茶真相】丨本文由小陈茶事原创
丨首发于趣头条：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
之前到一个朋友家参观，她的别墅里专门留了一间房间，用作存茶的仓库。
早几年她收藏的普洱比较多，最近两年，她开始专注地藏白茶。
朋友打开房门，带我们进去参观时，不得不说，她的存茶方法很妥当。
房间里，还放着一个温湿度检测计。
她不时会进来检查，如果室内空气湿度显示超过50-60%时，会打开抽湿机抽一下湿度。
并且在干燥的木地板上，她还请人专门再搭了一层架子，一箱箱地码着她的藏品。

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箱子外有贴着她的手写标签，备注着白茶的种类、年份、以及藏茶时间。
（李麻花：太凡尔赛了！）
随后她打开一箱2016白毫银针，称了茶后邀我们到茶室喝茶，试试她的茶存得怎么样。
在喝茶时，聊天的话题不自觉就引到“藏茶”上。
将那天在茶桌上的对话，梳理出来，能整理出一篇对新茶友很有参考意义的“藏茶经” 。

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《2》
话题一，有人说，藏老茶根本就是一场骗局，你怎么看？
朋友说，她觉得这种说法太偏激。
步入茶圈多年，她的确有听过关于“存茶”方面的骗局。
比如说，你打算买点新茶喝味道时，结果发现茶味特别薄、涩、不耐泡等。如果这时，商家推脱说，白茶要存三年、五年再好喝。
按这种情况看，很多都是骗人的。因为一款值得存的白茶，即便是刚刚将新茶拿到手，泡出来的茶味也不会差！
另外，关于存茶是不是一场骗局，还是还得看你会不会买。
买原料底子好的，做工没有出问题的白茶，买到手后可以选择直接喝，也可以存几年再喝。
只要买茶时没上当，存老茶又怎么会是一场骗局？

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《3》
话题二，有人觉得白茶想喝了再买，不用特意存，你怎么看？
提到这茬，朋友打开了话茬子。
她觉得每个人喝茶选择不同，但从她的经验看，还是觉得自己存点老茶比较好。
一来，能节省自己喝茶的成本。
朋友表示自己平时都是喝老白茶为主，像是3、4年陈左右的寿眉与白牡丹，是她日常的口粮茶。
比起直接买老茶，新白茶的价位相对更便宜一些。
每年自己在家存点新茶，等到存老后再慢慢喝，也能节省一部分买茶支出。
二来，喝自己存出来的老白茶，比较有成就感，也更放心一些。
因为再怎么说，也不会担心喝到乱七八糟的做旧作假的老白茶。
在年份真实性这一点，绝对有保障。

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三来， “想喝了再买” ，很多时候买不到合适的。
像是朋友那天拿出来招待我们的2016白毫银针，她就很凡尔赛地说了一句，这款茶绝版了，你们在外面肯定喝不到。
原来，这是她当年特意去福鼎淘的茶，还是荒野茶树上采的银针。
当时那批茶做出来后，数量也不多，还好当时入了一点，不然现在根本喝不到。
荒野银针这类级别的白茶，基本在新茶时就很抢手。
这几年专门关注了下，外面很少有能买到存老后的白毫银针，尤其是荒野茶！
末了，朋友总结了一句，买好茶像是买房子，早点买才好。

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《4》
话题三，新白茶年年都有，为什么你这么热衷于收藏新茶？
聊到这个话题时，朋友分享一个藏茶心得：藏白茶比起年份老，她更看重一款茶的年份好不好。
每一年的天气都是不同的，晴晴雨雨，不好估摸。
长期收藏白茶时，如果有条件建议优先考虑这款茶的年份好不好。
好比是， 1982年的拉菲古堡，就是一个经典的好年份。
82年的拉菲，远比80年、79年、78年的拉菲，来得名气更响。
和葡萄酒一样，白茶同样属于经济作物，要靠天吃饭，天气与环境对白茶的品质有着直接的影响。