来源:环球网
【环球网综合报道】近期 , 深圳市市场监督管理局发布2021年食品安全抽样检验情况通报(第八期) 。 其中 , 标称深圳市古方中药饮片有限公司生产的黑木耳(120g/包、2020-12-14)铅(以Pb计)不合格 , 检验结果为0.522mg/kg , 标准值为≤0.1 mg/kg 。
【汤料|黑木耳铅超标4倍多!深圳古方中药饮片公司上“黑榜”】据了解 , 铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的重金属污染物 。 企业标准《汤料》[Q/GF0002S-2018(44030463S-2018)]中规定 , 黑木耳汤料中铅(以Pb计)应≤0.1mg/kg 。 铅蓄积在体内可能会影响大脑和神经系统 , 尤其会对儿童造成智力发育障碍和表现行为异常 。
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