不是荠菜、苦菜，这野菜一样营养好吃，你见过但是不一定吃过( 二 ) 喝水|肝脏|维生素e|养肝|中年女

3、刺菜叶子上的小刺比较扎手，在采挖的时候要格外注意；另外，焯水时多焯一会儿，让小刺变软些，这样小孩子吃也不担心扎嘴。
4、多数野菜都是性寒，吃的时候要少量，尝个鲜就可以了，不要多食。

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春天，随着各种野菜的发芽、生长，在采挖野菜时一定要选择比较干净、没有洒药、污染少的环境，地点最好选择在郊外、被允许挖野菜的农家果园、菜园里；而不要选择公园、路边这样的公众场所或者污染较多的地点。春食野菜，泥土的清新、万物复苏的味道都在于此，这就是春天带给我们的味道；或许，还有一种怀念儿时在乡下田园里乱跑撒欢无忧无虑的情结吧。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
【 不是荠菜、苦菜，这野菜一样营养好吃，你见过但是不一定吃过】本作者已加入律师协会，凡抄袭者，必追究到底~上一个抄袭者：筱雅美食记