粘膜|劝人"趁热吃"不是关心可能是伤害！许多人都不知道天气逐渐转暖

天气逐渐转暖，聚餐的频率又高了起来。
家庭聚餐，长辈最常说的话就是“大家赶紧趁热吃” 。
文章插图
热，究竟是多热？
【粘膜|劝人"趁热吃"不是关心可能是伤害！许多人都不知道】趁热吃，仿佛是对食物的最大尊重，但不禁想问：真的好吗？
难道你不知道“趁热”吃会烫伤食道？下面我们就一探究竟！
文章插图
看到这里，你明白了吗？下次谁再劝你趁热吃，千万要悠着点。
热，究竟多热算是烫？
要知道，咱口腔和食管能承受的最高温度是50℃—60℃ ，超过65℃ ，那就属于烫了。
文章插图
在口腔和食管的表面，有一个东西叫粘膜，它的工作就是保护你的器官，这可是人体免疫系统的第一道防线！
当温度高的食物从口腔进入食道，就会烫伤粘膜。
不过，幸运的是，人家粘膜会自我修复，牺牲的细胞自然脱落，新的细胞再扛起重任。
但你也不要觉得人家有这功能，就肆无忌惮的“烫嘴” 。
次数多了粘膜异常增生的细胞就变得又厚又多，这样的东西挡在食管中间，吞咽能舒服吗？
文章插图
再加上，如果长期抽烟、喝酒、吃腌制、变质的食品，不爱运动，吃饭不细嚼慢咽，很有可能步入“食管癌”的队伍，所以要远离烫食。

粘膜|劝人&quot;趁热吃&quot;不是关心可能是伤害！许多人都不知道

粘膜|劝人"趁热吃"不是关心可能是伤害！许多人都不知道