在平时生活中,很多人都有便秘的情况,尤其是老年人身体弱消化慢,便秘就意味着粪便停留在肠内的时间过长,长期下去就会出现皮肤暗沉和口臭等问题,对身体健康的危害巨大。“天然开塞露”被发现,润肠通便,一次吃一盘,隔天拉出黑宿便!它就是萝卜缨了,很多人一定都还不知道吧,营养师大乔就说过,萝卜缨的价值比萝卜还高,含有丰富的膳食纤维和维生素,可以促进肠胃蠕动,加快粪便的排出。下面小编教给大家的就是萝卜缨包子的做法,简单易学,便秘的人一定要多吃了,营养又美味,快来看看小编是怎么做的吧萝卜缨包子
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By 石榴树2008配料:萝卜叶 500克、油豆腐 80克、玉米面(强化豆粉) 200克、白面粉 80克、葱 适量、姜 少许、食用油 适量、精盐 适量、味精 少许、十三香 少许、白胡椒粉 少许烹饪步骤:1.萝卜叶先要挑拣一下,把不好的部分去掉,剩下的清洗干净,锅里放入适量的清水,加一点点盐,烧开把萝卜叶放进去焯水,焯至萝卜叶变色取出,再投入到凉水里拔透,沥干水分,切成成小粒,
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2.豆腐泡一个切成3、4块的样子,
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3.葱、姜要末,
【它是“通便菜”,便秘的人要多吃,效果比香蕉好,隔天就排便】
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4.把这些食材放在一起,再加入适量的食用油,盐,味精、十三香、白胡椒粉调味,不需要太复杂的佐料,
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5.玉米面用开水烫面,边倒边用筷子搅拌,大约烫2/3的玉米面就可以,等凉些之后,再加入白面粉和适量的凉水,用手和成面团,
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6.分成大小适中的面剂子,擀成圆盘状,
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7.因为是素馅,所以馅比较散很正常,一个圆饼包入适量的馅,然后把边缘捏紧,
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8.摆在笼屉上,凉水下锅,上汽后开始计时,一般在10分钟左右就可以出锅了。
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烹饪小贴士:1、萝卜缨子是一种纤维很高的物质,就是萝卜叶子,冬季或早春采收,含有丰富的维生素A和B1,所含的维生素C有很好的润肤养颜的作用,同时萝卜缨子还含有大量的矿物质、 2、萝卜缨子可以预防便秘,因为萝卜缨子含有大量的纤维素,同时萝卜缨子还有很好的助消化的作用,萝卜缨子可以理气;萝卜缨子含有很高的气呼钼元素,如果常吃萝卜缨子汤,可以很好地预防近视眼、老花眼、白内障的作用,萝卜缨子可以做成汤吃,也可以生吃,也可以炒着吃了。大家学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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