像各种绿叶菜 , 做熟后女性1拳头大概有100-150克 , 中等个头的西红柿则有200克左右 。
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3、水果
吃适量水果可以降低心血管疾病、食管癌、胃癌、结直肠癌的发病风险 , 还能降低女性成人体重增长的风险 。
中国居民膳食指南建议每天吃200-350克水果 , 1个猕猴桃大概100克 , 8个中等个头的红颜草莓大概200克 。
4、坚果
吃适量坚果对降低心血管疾病发病风险有帮助 , 中国居民膳食指南建议每周吃50-70克 , 平均每天吃约10克 , 相当于1个大核桃或7~8粒腰果、榛子、杏仁 , 或者1把带壳的葵花籽 。
5、水产品
水产品尤其是脂肪含量较高的海鱼如三文鱼、海鲈鱼、黄花鱼的n-3系列脂肪酸DHA含量较高 , 适量吃对降低心血管疾病的风险有帮助 。
中国居民膳食指南建议每天吃40~75克 , 一名50公斤体重年轻女子的手掌心大小的一块鱼肉大概有50克 。
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6、奶制品
奶量摄入不足是我国居民钙摄入不足比例较高的主要原因 , 中国居民膳食指南建议成人每天摄入相当于300克的奶及制品 , 每天喝1包牛奶再加一盒酸奶即可保证 。
7、大豆
适量大豆对降低绝经期和绝经后女性乳腺癌的发病风险有帮助 , 中国居民膳食指南建议每天吃20-25克大豆对应的豆制品 , 25克大豆大概对应100克豆腐(相当于普通麻将5块)或50克豆腐丝、皮、干 。
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虽然疾病发生与多种因素相关
但是
不科学的饮食模式和不健康的生活习惯
是最关键的两大致病因素
来源:科普中国
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