再苦不能苦孩子,常给孩子吃此菜,大脑更聪明!

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蛇瓜中有多种维生素,其中维生素B的含量特别高,也能促进胃肠的正常工作,对胆碱酶的活性有很强的控制作用,它被人体吸收以后能让身体的抗体活性增加,减少多种病毒性疾病的发生,加快身体中糖份的代谢,对降低血糖有很大的好处。蛇瓜是比较典型的无公害绿色食品,很少有病虫侵害它。
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蛇瓜内所富含的营养成分还能控制炎症的发作以及水肿的产生,它还可以一定程度上维持人体神经的正常运作,如心跳规律跳动等。还含有矿物盐类等多种营养物质。另外蛇瓜中还有一些磷脂存在,这种物质可以促进胰岛素的分泌,加快身体中糖份的代谢,对降低血糖有很大的好处。最重要的是蛇瓜富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,还富含锌元素,对大脑有一定的促进作用,增加记忆力。
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所以再苦不能苦孩子,常给孩子吃蛇瓜,大脑更聪明,学习越来越好!