1、学习要点 1、金属容器包装工艺 。
2、玻璃容器包装工艺 。
3、常用木质容器包装工艺,第七章 其它容器包装工艺,2/9/2020,1,包装工艺学讲义,第一节 金属容器包装工艺,第二节 玻璃容器包装工艺,第三节 木质容器包装工艺,练习思考题,返 回,退 出,第七章 其它容器包装工艺,2/9/2020,2,包装工艺学讲义,返回,第一节 金属容器包装工艺,一、金属容器的分类 1、金属食品罐； 2、金属食品盒； 3、金属喷雾罐； 4、金属桶； 5、金属软管,2/9/2020,3,包装工艺学讲义,返 回,上 页,二、食品罐 的包装工艺 1、空罐处理（打磨、喷涂、整形、消毒、干燥） 2、装罐（留顶隙空间69 。

2、mm） 3、排气与封罐 4、杀菌冷却（高温、巴氏灭菌） 5、 贴标及装箱 （进入装箱工艺,第一节 金属容器包装工艺,1）热力封罐排气法 （2）真空封罐排气法 （3）蒸气喷射排气法,2/9/2020,4,包装工艺学讲义,返 回,上 页,三、喷雾罐包装工艺 （一）喷雾包装原理 将液体或乳膏状产品和喷雾剂装入带有阀门的气密性容器（喷雾罐）中 ， 当开启阀门时 ， 内装产品在喷雾剂产生的压力作用下被喷射出来,第一节 金属容器包装工艺,2/9/2020,5,包装工艺学讲义,二）喷雾剂 1、 液化气 (1)碳氟化合物：氟里昂 (2)碳氢化合物 ：丙丁烷(LPG)、二甲醚(DME) 2、压缩气体 二氧化碳、氮气、氧 。

3、化氮(N2O,上 页,返 回,第一节 金属容器包装工艺,2/9/2020,6,包装工艺学讲义,返回,上 页,三）喷雾形态分类 1、空间喷雾 2、表面喷雾 3、泡沫喷射,第一节 金属容器包装工艺,四）喷雾器的阀门结构,2/9/2020,7,包装工艺学讲义,六、裹包机械的选型,返回,第一节 金属容器包装工艺,五）喷雾罐加工工艺 （六）喷雾罐灌装工艺 1、冷灌装法(适用主成分不含水分的物质) 2、压力灌装法(适用范围广,但灌装效率低,产品的配制及灌装 喷雾剂的配制及灌装 器盖的接轧密封 漏气、重量检验 最后装箱,2/9/2020,8,包装工艺学讲义,退 出,返 回,四、金属软管包装工艺,第一节 金属 。

4、容器包装工艺,软管处理,软管输送,灌装,检验,封底,装盒,膏体供给（泵 ， 管道输送,2/9/2020,9,包装工艺学讲义,退 出,返 回,第二节 玻璃容器包装工艺,一 、玻璃容器包装的应用 1、食品业（酒、饮料、调味品、酱菜类等） 2、医药业（输液瓶、片剂瓶、安瓿等） 3、化学工业（酸、碱包装、烧杯、瓶、试管等） 4、化妆品、营养品等,2/9/2020,10,包装工艺学讲义,退 出,返 回,第二节 玻璃容器包装工艺,二 、食品包装玻璃容器的类型 1、小口瓶（细口瓶）开口直径小于38毫米的瓶 。
2、广口瓶（罐头瓶）开口直径大于38毫米的瓶 。
3、四旋瓶（酱菜、果酱包装等）开口直径大于38毫米的瓶 ，。

5、但瓶口有四段旋转螺纹线,2/9/2020,11,包装工艺学讲义,退 出,返 回,第二节 玻璃容器包装工艺,三 、小口玻璃瓶包装工艺过程 1、瓶子处理；（浸瓶、洗瓶、控水、验瓶等） 2、灌装； 3、压盖密封； 4、杀菌； 5、检验； 6、贴标装箱,2/9/2020,12,包装工艺学讲义,退 出,返 回,第二节 玻璃容器包装工艺,瓶装啤酒包装工艺流程,过滤啤酒,空瓶处理,2/9/2020,13,包装工艺学讲义,退 出,返 回,第二节 玻璃容器包装工艺,四 、玻璃容器包装的防破损 1、选用合适的外包装； 2、控制单个外包装的重量和体积； 3、增加缓冲措施（设置缓冲隔板等） 4、储存在适当的温度环境中 。

6、,2/9/2020,14,包装工艺学讲义,返回,第三节 木质容器包装工艺,一 、木箱的结构类型 1、封闭箱（满板箱） 2、花格箱（条板箱） 3、捆板箱 木箱常见结构如图所示,2/9/2020,15,包装工艺学讲义,返回,第三节 木质容器包装工艺,二 、木箱的包装工艺 1、尽量降低重心位置； 2、产品固定与缓冲； 3、木箱的防雨 4、木箱的通风 5、木箱的钉合 6、木箱的加固,1）螺栓固定 （2）压杆固定 （3）木块固定 （4）铁箍固定,2/9/2020,16,包装工艺学讲义,第三节 木质容器包装工艺,7、木箱的吊装结构 8、木箱的装箱单 (1)日期 (2)发票编号 (3)合同或订货 编号 (4 。

7、)装船、卸船港 (5)货名 (6)净重和总重 (5)尺寸及体积,上 页,返 回,2/9/2020,17,包装工艺学讲义,9、木箱的箱面标志 （1）收发货物标志 国标GB6388运输包装收发货物标志 （2）储运作业图示标志 国标GB191包装储运图示标志的规定,2/9/2020,18,包装工艺学讲义,返回,2/9/2020,19,包装工艺学讲义,返回,2/9/2020,20,包装工艺学讲义,返回,2/9/2020,21,包装工艺学讲义,返回,2/9/2020,22,包装工艺学讲义,返回,2/9/2020,23,包装工艺学讲义,返回,2/9/2020,24,包装工艺学讲义,返 回,2/9/2020 。

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标题：包装工艺学第7章