按关键词阅读: 2021 作文 文字 粽子 春节
1、春节包粽子作文500字_春节作文三角形的红枣粽是祭祀用的 , 长方形的肉粽是我的最爱 , 瞧 , 一个个有棱有角 , 玲珑剔透 。
我外婆可是包粽子的高手 , 碧绿的竹叶裹着白白的糯米 , 里面镶嵌着各种馅儿 , 有肉 , 有红枣 , 有黑豆 , 有蛋黄你想吃什么馅儿的 , 她都能做出来 , 而且能根据不同的馅儿 , 做出不同的形状 , 有三角形的、长方形的看着外婆包出的那些“艺术品” , 我的手也不禁痒起来 , “外婆 , 你来教我包粽子吧!”“好啊 , 那你先把竹叶洗干净再说 , 记得竹叶要两面都洗干净 。
”“得令!”我拿了布开始洗叶子 , 洗完叶子 , 外婆开始教我了 。
“我要包三角形的肉粽子”“可以啊 , 只要你想学”外婆笑嘻嘻地说 , “包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒 , 先 。
2、把这些材料调好 , 搅拌在一起 , 然后照我这样 , 左手托着竹叶 , 柄朝上 , 尖朝下 , 把叶子绕成一个漏斗样的 , 留出一些叶子 , 对对 , 就是这样 , 好了 , 现在可以把拌好的米放进去了 , 注意 , 只要放一小半米就可以了 , 再放一块肉进去 , 然后上面再盖好一些米 , 对 , 很好 。
”得了外婆的夸奖 , 我不禁得意起来 , 好象也不难嘛 。
外婆继续说“现在到关键一步了 , 左手不要动 , 托着米 , 右手把刚才留出的叶子盖在米上 , 然后用左手大拇指按住一边 , 右手再折一个角出来 , 用细绳捆住 , 就好了 。
”我一步步照着外婆说的去做 , 这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的 , 就是不听我的使唤 , 不是这里陷下去了 , 就是那是漏出来了 , 弄得我手忙脚乱 , 呲牙咧嘴的 , 旁边的外公 , 妈妈看着我 。
3、的囧样哈哈大笑起来 , 结果最后还是外婆“救活”了我的粽子 。
接着我又包了几个 , 虽然样子有点别扭 , 但比第一个总算好多了 , 米也没再漏出来 。
看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊 , 做任何事都要付出努力的 。
外婆包得这么快这么好 , 肯定也是多年练出来的 。
这时 , 窗外不知谁点燃了鞭炮 , 噼噼啪啪地响个不停 。
过年喽!【第2篇】春节里 , 在我的家乡衢州有一个习俗 , 那就是家家户户都要包粽子 。
瞧!那一个个饱满的粽子多么诱人 , 那泛黄的粽叶 , 孺米特有的芳香吸引着我 , 我迫不及待地干了起来 。
包之前 , 奶奶把粽叶放进水里 , 压上石头 , 泡软洗净待用 。
糯米放进一个大盆里 , 用水洗好 , 倒上酱油和盐、油 , 再将他们搅拌均匀 , 静置个把小时 , 保证每一粒孺米 。
【2021|2021年春节包粽子作文字春节作文】4、都能吸收到调料 。
猪肉切长条用酱油浸泡 , 最好是五花肉 , 肥瘦相间 。
开始包了 , 只见奶奶取了两片粽叶 , 头尾交叉叠好 , 放在左手掌心 , 舀上糯米 , 小心翼翼地中间淘个洞 , 放入浸泡好的猪肉 , 盖上糯米 。
这个时候 , 奶奶告诉我 , 我刚开始学包粽子 , 糯米不要放太多 , 否则粽子要破的 。
然后奶奶把粽叶用手指捋平 , 往上轻轻一折 , 出现了两个角 , 然后用粽绳捆绑固定好 。
绑好之后 , 把粽子掉个个 , 将另一头也用同样的方法绑紧 , 四个角的粽子就初具模型了 , 这时候只要再在中间再绑上一层 , 将头尾折过来的粽叶固定好 , 这样的粽子会更加结实不易破 。
我照着奶奶的样子包了起来 , 发现和奶奶包出来的粽子截然不同 , 好奇心驱使着我 , 我仔细观察 , 发现原来我的馅太多了 , 而且绑的太松了 , 折过来的时候又够直 , 导致粽子奇丑无比 , 关键是奶奶说到时候一煮全破了 , 粽子里都是水 , 会严重粽子的口感 。
我改正了这些不足 , 又重新包了一个 , 虽然还是没有奶奶包的那么好 , 但明显进步了很多 , 我会心的笑了 。
包个粽子 , 也需要仔细观察 , 认真总结 , 不断思考 。
生活中的学问还真多呀 , 学习也一样 , 必须认真、仔细、细致的去学 , 去思考 , 才能有所发现 , 有所创造 。
来源:(未知)
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标题:2021|2021年春节包粽子作文字春节作文