广州增城一年轻厨师
【王坤|增城23岁厨师突然不省人事,医生:料理了这种食物所致!不少人爱这样吃……】莫名其妙头痛头晕 ,
还反复低烧近一个月 ,
最终被确诊为布鲁氏杆菌病(简称“布病”) 。
广州医生推测 ,
其染病原因可能与料理羊肉有关 。
反复低烧不退
23岁的王坤(化名)是增城当地一名厨师 。 2月中旬 , 身体一向结实的他突然间持续低烧到38.5℃ 。 更严重的是 , 在附近医院就诊时 , 王坤头的两侧和后脑勺一阵剧痛 , 瞬间就丧失意识晕了过去 。 随后 , 王坤被家人送往上级医院 。 “那两天 , 我完全没有意识了 。 ”王坤说 。
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结合相关检查 , 医生认为是脑炎的可能性较大 。 给予对症治疗后 , 王坤的症状逐渐好转 , 便出院了 。
然而 , 3月2日中午过后 , 王坤再次出现低烧 , 体温达到38℃ , 此外 , 家人还发现他双腿好像无力 , 走路有些跛脚 , 反应也迟钝了许多 。 察觉到异样后 , 家人于3月3日清晨带着王坤来到广东三九脑科医院 。
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该院接诊的神经内一科主任王展航反复查看患者的病史及检查资料 , 结合其职业特性 , 认为是布鲁氏菌性脑膜炎的可能性较大 。 完善相关检查后 , 王展航在患者的血清和脑脊液中发现了羊布鲁氏菌 , 进一步证实了他的判断 。
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或与料理新鲜羊肉有关
布鲁氏菌病是人畜共患的传染病 。 患病的牛羊等疫畜是该病的主要传染源 。 王展航介绍 , 一般情况下 , 感染该病会出现发热、四肢乏力、腰腿疼痛等症状 。 “其早期症状与感冒类似 , 容易被误诊 , 因为对普通人来说 , ‘布病’还是相对陌生的 。 ”王展航强调 , 如果治疗不及时 , 严重者可累及多个器官 , 造成多系统、多器官的衰竭 。
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“刚好是冬季 , 吃羊肉火锅的比较多 , 我在后厨分解过新鲜的羊肉 。 ”王坤说 。
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给予抗菌等对症治疗后 , 王坤的病情逐渐好转 , 低烧头痛、四肢乏力等症状也逐渐消失 , 将于近日出院 。
王展航推测 , 可能是患者在料理羊肉时 , 细菌从手上的伤口入侵体内 , 进而感染 。
医生提醒:
近年来布鲁氏菌病在广东越来越常见 , 最主要原因是大众的饮食习惯引起 。 街坊在处理生牛羊肉时不注意 , 或是吃了没煮熟的肉制品都有染病的风险 , 遇到问题及时就医 。 另外强调 , 普通人群在生活中千万不要喝来源不明、消毒不彻底的牛奶和羊奶 。 而职业人群在接触牛羊等牲畜时应穿着防护装备 。
来源:信息时报、城事特搜
来源: 广州日报
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