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不少人都有喝茶的习惯 , 每天茶杯不离手 , 认为喝茶的同时也是在喝水 , 而且比起白开水的寡淡无味 , 茶水清香又养生 。 其实 , 完全用茶水代替白开水并不是一种健康的生活习惯 。 如何正确饮茶 , 喝水还有哪些讲究?
研究显示 , 茶叶中的儿茶酚胺、茶多酚等物质有一定的降低体重、抗炎、控制血糖、预防神经退行性疾病的作用 。 不过 , 此类研究多为动物实验 , 至于在人身上会不会有作用 , 还需进一步研究 。
所以 , 从理论上说喝茶可以养生保健 , 但不能把强身健体的希望都寄托到茶身上哦 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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一天2至3杯淡茶足矣 , 不可代替喝水
茶叶中含有有益成分茶多酚 , 但也有咖啡因和草酸 , 过多摄入身体可能会吃不消 。
具体来说 , 人每日咖啡因摄入量应控制在400mg以内 , 150ml左右的茶中有40-70mg咖啡因 , 反复冲泡的茶叶中咖啡含量更高 。
如果一大杯茶泡一天或完全以茶代水饮用 , 就很有可能咖啡因摄入超标 。 不仅对高血脂患者非常不利 , 还会诱发心率加速、心悸等症状 。 过多的草酸摄入也会刺激胃黏膜 , 导致胃部不适 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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所以 , “完全以茶代水”“半杯茶叶泡一天”这类做法都应避免 。 一般来说 , 一天饮用淡茶2-3杯是恰当的做法 。
【咖啡因|喝茶不能代替喝水?喝水到底有哪些讲究?】另外 , 太烫的茶不要马上喝 。65℃以上的热饮会增加食管癌风险 。 隔夜茶虽不致癌 , 但可能会有细菌大量繁殖 , 引起胃肠不适应避免饮用 。
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