肝脏为人体五脏之一,位于右上腹部,与右肺和心脏相连接,肝脏下方是胃部,而后面与肾脏相邻,是人体中最大的代谢器官,多种维生素的代谢、合成、储存,都与肝脏有着紧密的联系。如果肝脏受到损伤,会出现维生素的缺乏,出现一些症状,如夜盲症、皮肤干燥等一系列病症。并且肝脏的代谢问题也会使人体激素失调,容易脱发,或器官发育不良等问题。由此可见肝脏对人体的重要性。生活中应多注意肝脏的调养。
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【忠告肝不舒服的人,多喝“2汤”,少吃“1菜”,养肝更健康】一、多喝“2汤”:
1、绿豆百合汤:绿豆是常见的谷类之一,其中含有较高的维生素钙、磷、铁等矿物质,可帮助缓解肝脏功能异常,促使肝脏排毒,减轻肝脏的排毒压力,对肝脏有解毒的作用。而百合性平,味甘,含有较高的蛋白质和脱甲秋水仙碱,能够帮助抗肝纤维化和抗肝硬化等作用,促进肝细胞活力,有利肝脏健康。
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2、田七枸杞汤:田七又称三七,是常见的中草药之一,能够帮助促进肝脏细胞的活力,维护肝脏功能的平衡。并且田七中所含有的肽酶,能够帮助促进肝脏细胞活力,解毒疏肝,减少肝脏毒素,并且能够保护肝脏。而枸杞含有较高的维生素,以及其它的营养物质,而其中所含有的甜菜碱,能够促进肝脏细胞再生,利于肝脏健康。所以营养医生建议,肝不舒服的人,多喝田七枸杞汤,有助养肝。
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二、少吃“1菜”:
1、烧烤皮蛋:烧烤食物本身经过高温,会使食物产生大量的营养流失,并且烟气中还会含有较高的有害物质,这种物质当经过肝脏的消化时,会对肝脏产生压力,长时间食用很可能对肝脏细胞产生危害。经过专家鉴定,皮蛋中含有较高的金属成分,如铅,使用过多不仅会使肝脏的排毒能力变弱,并且对脑部神经也会产生危害。
肝不舒服的人,尽量少吃烧烤皮蛋,含有较高的重金属,营养物质较少,不利于人体健康。而营养医生建议,可以多喝绿豆百合汤、田七枸杞汤,能够帮助缓解肝脏的排毒压力,促进肝脏排毒,减少垃圾毒素在肝脏处的堆积,并且还可帮增强肝脏的免疫力,有护肝养肝的作用,有助养肝。
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