辣椒种植管理有诀窍，学会这7个管理方法能增产( 三 ) 辣椒

在辣椒的整枝管理方面，种植密的地块、大果型的品种、中晚熟型的品种，一般采取选留三主枝整枝法比较合适，反之，种植稀疏的地块、小果型的品种、成熟早的品种，一般采取四主枝整枝法更有利增产增收，除此之外，对于露地覆膜种植的早熟性辣椒品种，也可以采取不规则整枝法来整理植株。

文章图片
在辣椒的打杈管理方面，一般在辣椒的侧枝长到12公分左右时进行比较合适，在打杈时要把门椒下方的其他枝、杈、花、果等全都抹除掉，第一次打杈后，此时每过2-3天就需要把这些部位新长出的新芽等全部摘除掉。
在辣椒的打顶摘心管理方面，对于无限生长性的辣椒品种来说，等辣椒植株长出12-15片叶子后，我们此时就可以对辣椒顶部进行第一次摘心处理，等辣椒的侧枝长到大约10公分左右时，我们还需要对辣椒侧枝进行摘心处理，摘心一般需要连续进行2-3次，摘心时只要把顶部的生长点掐掉一小截即可。

文章图片
在辣椒的吊蔓管理上，等辣椒坐住第1批幼果且幼果开始膨大发育时，此时就可以对辣椒进行吊蔓了，吊蔓绑绳一般绑在辣椒侧枝上15-20公分处，一定不可绑在幼嫩脆的枝蔓顶部，否则容易导致辣椒枝蔓因吊蔓而折断损伤。一般来说，辣椒吊蔓多采取“2行3丝”的方法，长势较旺的辣椒吊蔓时稍微绑松一些，使辣椒秧子稍微下坠可以抑制旺长，长势较弱的辣椒吊蔓时应当适当拉紧直吊秧，这样可以增强弱株弱苗的长势。
需要注意的是，辣椒在进行植株整理时，最好选择晴天上午时进行，一定不可在阴云下雨天气进行，否则容易导致伤流过重、株势变弱；同时，在植株整理后应当及时喷洒广谱性杀菌剂保护伤口，以防伤口被病菌趁机侵染发病；除此之外，辣椒在完成植株整理后，最好用尿素水配合磷酸二氢钾喷施1遍，以此来增强辣椒的长势。

文章图片
六、辣椒苗株的旺长与控制管理技巧
辣椒在苗期到花前发生旺长容易造成开花坐果率降低、产量下降、品质变差的问题，尤其是辣椒生长前期浇水过多、氮肥用量过大的地块更容易发生旺长的问题，为了保证辣椒的产量和品质，我们就应当做好辣椒的预防与控制管理。
一般来说，当辣椒苗株表现出以下现象时，就说明辣椒长势过旺，应当及时进行控旺处理：茎秆变得细、长、软、嫩，茎节明显拉长、根基部上粗下细，叶片明显变薄、大、浅、淡，叶柄明显变长、叶脉明显变细，花芽数量明显变少且花芽瘦弱，开花坐果期明显推迟且数量少、质量差，茎叶茂密且蕾、花、果大量早落，凡是旺长的辣椒苗株，从整体上看起来基本都会呈现出上大、下小的“倒三角形” 。

文章图片
对于长势较旺的辣椒苗株，我们可以采取以下方法进行控旺处理：①在幼苗长出3-4片子后把助壮素稀释800倍或矮壮素稀释1500倍等后进行喷施，每隔7-10天连续喷施2次；②适当控水、控肥、降温、加大通风来抑制旺长势头；③在辣椒坐住门椒后，可以根据实际长势情况通过晚摘门椒或不摘门椒的方法，以此来抑制旺长；④吊蔓时采取“松绑、坠蔓”的方法抑制旺长；⑤在结果期多留花果、成熟后晚摘果实，以此来增加辣椒体内的养分消耗量达到控旺抑长的效果。
对于长势太旺会影响到辣椒正常开花坐果或发生大量落花落果问题的地块，可以每亩使用30-40毫克的萘乙酸喷施1-2次来提高开花坐果率。

文章图片
七、成熟采收后及时疏枝，促进辣椒萌发新枝再开花结果
因为辣椒具有非常强的叶腋萌生能力，所以，我们可以在辣椒盛果期采收晚成熟的果实后，及时把三股叉以上侧枝、弱枝和病枝疏除掉，以此刺激辣椒重新长出新的开花结果枝，这样不仅能够促使辣椒利用新枝再开花、再结果，而且还可以延长辣椒的采收期、增加辣椒的总产量。
【辣椒种植管理有诀窍，学会这7个管理方法能增产】需要注意的是：辣椒在盛果期摘果后摘除掉侧枝后10-15天左右时，应当立即追施水肥、增加营养供给，否则会影响辣椒后续的正常开花、结果与膨果。