光盘|“粮心”好宝宝不负好“食光” 黄浦区汇龙幼儿园基于园内课

黄浦区汇龙幼儿园基于园内课程内涵建设，立足一园三部实际情况，宣扬“光盘行动” ，培育“舌尖上的美德” ，杜绝“舌尖上的浪费” ，注重幼儿习惯养成，将中华传统文化、厉行节俭的价值观潜移默化地传递到幼儿园的方方面面、融入幼儿日常生活。
发倡议
汇龙幼儿园利用家园工作群、家长微信群和公众号平台向全园师生及家长发出“光盘行动”活动倡议，发动家长践行“光盘行动” ，开展爱劳动、尊重劳动成果教育，家园同行，共护孩子成长。
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强教育
汇龙幼儿园的老师们通过收集到的图片、视频等资料，帮助幼儿了解粮食的生产过程，让幼儿领悟“粒粒皆辛苦”的含义，教育孩子们尊重农民伯伯的劳动成果。通过收集到的图片、视频资料，让孩子们深刻领悟餐饮浪费“触目惊心、令人痛心” ，树立“节约光荣·浪费可耻”思想意识。开展讲故事、背童谣等方式，为孩子们播下劳动观念、节约意识的种子。
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推荐绘本：《大米是怎样来的》, 农田里插满了水稻秧苗，一颗麦粒需要经历哪些过程才能成为食物？从播种、生根、长出子叶，再到成为穗子饱满的小麦，这都是农民伯伯辛勤耕种的结果收割、脱粒……看起来稀松平常的食物其实是来之不易的。
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观看记录片《中国粮的奇迹》，以中国如何解决近14亿人口吃饭问题为主线，走进中国农业深处，多维度记录了历史巨变的关键节点，充分呈现70年来，波澜壮阔的中国图景和站起来的中国人民的自信风貌。
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无处不提醒幼儿光盘的环境提示,在班级中，老师们发挥自己巧手，创设了丰富多彩提示幼儿要光盘的环境，制作了能和幼儿互动的版面来激发幼儿光盘的自信心， “光盘请亮灯”让光盘的小朋友点亮自己的灯，有趣的环境让幼儿更想要光盘。师们将养成教育贯穿于幼儿一日生活中，利用进餐时间对幼儿进行节粮教育吃饭时做到三净（碗里、桌面、地面）。节约是一种美德，幼儿园通过“爱粮节粮”主题活动，培养孩子从小养成爱惜粮食，节约粮食的好习惯，对浪费现象说“不” 。幼儿园对孩子们优良品质的培养也将一直延续，渗透到生活中的点点滴滴！
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重体验
我们无法亲历农场，那为何不在阳台中开展一次种植活动呢？让小朋友从头经历一次植物生长的全过程，感受照顾植物的不容易。汇龙幼儿园开辟种植园，以班级为单位认领种植园，组织幼儿栽种蔬菜、农作物，记录生长过程，加深对粮食来之不易的认识。
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组织幼儿参观食堂，了解食品制作的工序和过程，体验营养员们的艰辛。
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【光盘|“粮心”好宝宝不负好“食光”】牵大手
请汇龙幼儿园的孩子们说一说他们心中的“光盘行动”是什么，用照片的形式记录孩子们在家的“光盘行动” ，不浪费“粒粒皆辛苦”的粮食，感知劳动成果教育。发动家长晒家庭劳动、“光盘行动”图片，分享家庭教育体会，拓展“光盘行动”范围。
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和爷爷奶奶聊聊粮食短缺的那段岁月，我们的爷爷奶奶大都经历过一段粮食短缺的岁月，所有的食物都需要使用票子才能买到的艰苦岁月里，爷爷奶奶是怎么度过的呢？那时候爷爷奶奶们都吃些什么呢？有好吃的糖果、饼干吗？一家人一起坐下来，和爷爷奶奶聊一聊吧。
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以“光盘行动”为背景，结合园本特色活动“快乐的日子”开展“买菜”活动。从设计买菜的计划表；到和家长去菜场买菜，结算金额；回家洗菜、切菜、炒菜，做一道美味佳肴，体验自己劳动的成果。让小朋友感受一道普普通通的家常菜，是需要经过很多步骤才能诞生的，食物的生长不容易，制作美食也是一个很繁琐的过程，我们要珍惜所有的食物，爱粮节粮,真正实现“教育一个孩子，影响一个家庭，带动整个社会” 。

光盘|“粮心”好宝宝 不负好“食光”

光盘|“粮心”好宝宝不负好“食光”