民间良药：“荷叶茶”的妙用！早餐|小孩|常吃|老人|山药|健脾

天生万物，皆有其妙用；百草良药，皆源自于其中！
其实中医养生并没有我们想象中的那么复杂，若是熟知了这世间的百草，领悟了神农的遗训，我们就会发现很多可以用来养生的中医良药，皆隐藏在民间。

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今天就和朋友们分享一味生活中再熟悉不过的民间养生良药---荷叶茶。
荷叶我们都不陌生，其“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，自古以来就深受人们的喜爱。然而在中医里面，荷叶还有更多不为人们熟知的妙用，今天就和朋友们在此分享一点关于荷叶的养生知识。
关于荷叶的药用价值记载，最早可追溯至唐朝的《食疗本草》，其中已经记载到了关于荷叶的养生价值。《日华子本草》中也明确的记载到，荷叶具有“止烦渴，除心燥”的功效。

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李时珍在《本草纲目》之中对荷叶的记载则是更加详尽，他说到荷叶“清轻上浮，能上清头目之风热”，还说到荷叶有“升发清阳”之功，可以助人“生发元气，裨助脾胃，收涩精气，活散瘀血”等。
当然，由于古代的医学研究水平有限，人们对于荷叶的药用价值认识也具有一定的片面性，甚至也存在一些夸张的描述，但是根据中医数千年来对荷叶的应用来看，其药用价值还是非常高的。

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1、荷叶茶可以助人生津液、除烦渴
荷叶本身就能给人带来一种清润、舒心的感觉，用其泡水喝的话也可以有效起到生津润燥、除烦止渴的作用。
比如当我们在暑夏时节心中烦闷、口干舌燥的时间，就不妨用一些荷叶泡水喝，相信很快就会给人带来一种神清气爽的感觉。
在古代一些帮助人们解热除烦的凉茶之中，我们也是可以看到荷叶的身影的。比如古代的解热茶饮之中，就常会用荷叶配伍白茅根、竹叶、苇根、灯心草等一同煮水代茶饮，在助人清热除烦方面的效果是非常不错的。

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【 民间良药：“荷叶茶”的妙用！】2、荷叶茶可以助人补脾胃、生元气
古人认为荷叶味道清香，有醒脾胃以助运化的作用。李时珍在《本草纲目》之中明确说到，荷叶具有“生发元气，裨助脾胃”的功效。
像是我们体内湿气浊滞引起的脾胃运化不畅、阳气难以升发等情况，就可以用一些新鲜的荷叶泡水喝，或者用些荷叶煮粥喝，都是可以奏效的。
中医里面则常将荷叶同白术、枳实、麦芽、佛手等药材配伍使用，也能起到很好的补益脾胃以助人运化、升发元气的效果。

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3、荷叶茶可以助人降脂浊、去油腻
爱美之心，自古以来人皆有之。其实古人对于自身的外貌也是非常重视的，一些大户人家的子女平日里也会用一些中医疗法来帮助自己降脂、养颜。
而荷叶则是一种非常理想的食材和药材，比如《本草求真》之中就说到，荷叶服之可以“令人羸瘦，非常可用”。而且荷叶本身并不含毒性，自然也不会给人带来明显的毒副作用。
据现代的医学研究表明，荷叶的有效成分的确具有明显的降低人体脂肪浓度的效果。此外，其对人体内的甘油三酯、胆固醇等也有一定的降解效果，可见对于现代人来讲，荷叶的养生价值还是比较高的。

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虽然荷叶并无毒性，但是为了保证安全和提高口感，一般每次最多用到10g左右即可；而若是夏季采摘的新鲜荷叶，用到 20g左右也是可以的。荷叶除了泡茶之外，还可以用来煲粥、蒸饭、蒸馒头等，这样做的饭不仅味道清香，养生效果也是非常不错的哦！