这家网红奶茶店7年开200家，却被骂上热搜，被人民网点名批评( 二 ) 最近

后来一想就明白了：茶颜是一个陪伴式的品牌，长沙人看着它从小长到大，越来越有本事，越来越让人欣喜。
我们说80后看着《西游记》长大， 90后听着周杰伦的歌长大，大概就是这么一种感觉。
不少人是为了茶颜悦色专门去的长沙，可以说这家奶茶店直接推动了长沙的旅游经济，对于长沙本地人来说，茶颜悦色已经成了从小到大的情怀，是他们另外一种乡愁。
还有女孩在毕业前为它写了一首名叫《想请你喝一杯幽兰拿铁》的歌。
对于爆火，吕良有自己的担心，他始终觉得“德不配位” 。
新式茶饮行业的火烧得太旺了，花两三个小时去排队，就为了喝一杯茶，不是一件特别正常的事。慢慢地大家就会回归理性消费，到那个时候，店面卫生、品质稳定性这些基本功，才是一个好品牌所必须的。
吕良在回应爆火看法的时候表示：“我们就是被推着走嘛，自己也稀里糊涂的，我之所以觉得“网红”是毒药，是我们当时没什么实力，会带来我们无法承担的期待，也会耽误我们正常的一个成长。 ”
后来他终于想明白，一个品牌能不能长红都必须要经过网红这个阶段，最后的结果只能教给时间。
而他能做的就是尽力而为，保持清醒。

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成功的捷径，就是死磕
2010年开始，新茶饮行业呈现了井喷式的爆发。
2013年吕良创办了茶颜悦色。
他的第一步就是认真分析，找到差异化精准定位，当时大部分的奶茶店都主打可爱和萌，例如coco和喜茶。
在对方已经被市场接受的情况下，自己显然拼不过。
于是他另辟蹊径，做起了几乎没有人涉猎过的中国风元素，并且想方设法精进它。
吕良想的是：
我一直觉得中国文化源远流长，但我想假如换一种方式把它呈现并融进到现代生活的一点一滴中来，去接受、去感知，那是一件非常好的事情。
吕良将中国传统文化和现代奶茶店相结合，比如概念店“方寸间桃花源”就来自桃花源记， “好多鱼”来自《海错图》。
茶颜悦色的商标，采用的古典美女，瞬间把你拉回古代场景，甚至于每一杯奶茶的名字，和使用的杯子，都透着古色古香。

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为了做成如今的效果他几年内依次买下的版权，累计花费了上百万。
吕良曾声明：不仅要在杯子上画着千里江山图，就连门店海报也得是古风壁纸级的。
和其他奶茶店的拼命营销不同，他更专注于产品本身，不和他人比高低，只安心和自己死磕。
就像他说的：依靠技术进步获得产品竞争力，才是一个产业健康的标志。
他作为老板几次去店里喝到的奶茶品质都不一样，那么客人的感受又怎么会好呢？
于是他推出了“一杯鲜茶的永久求偿权” ，只要你觉得喝到的产品味道不好，就可以任何时间走进任意一家茶颜门店要求免费重做。

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做出这样的决定不是因为他财大气粗，而是因为吕良认为自己确实做得不够好，应该改进，同时也向顾客传达了一种“我在乎你”的态度。
正如知乎用户所言：
管茶颜叫网红店并不合适，它不是腾空而起的营销产品，能有今天的口碑，是一步一个脚印，踏踏实实走出来的，叫它长沙新特产更贴切。
无论是当时的小奶茶店，还是如今的大网红店，吕良的敌人从来都是他自己，用心在产品的质量上死磕。
巴菲特曾说过：只有当潮水褪去，你才知道谁在裸泳。
只有当新茶饮行业的热度降下来，你才知道谁是赢家。

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留住成功，既要胆大，也要心细。
早年的茶颜悦色穷到把自己写在小票上。
因为热度高，又不接受加盟店，就冒出来很多仿制店。
对此他们只能在小票上印上：
因为能力有限，目前茶颜尽在长沙开设直营店，其他城市和我们长得很像的门店都和我们没有任何关系，您在网上看到的其他消息都属于虚假，等我们有钱了就去告他们。