农村山上三大野味,全吃过的说明你年龄不小了,最后一种80元一斤
【农村山上三大野味,全吃过的说明你年龄不小了,最后一种80元一斤】农村山上三大野味 , 全吃过的说明你年龄不小了 , 最后一种80元一斤
农村虽然不如城市般繁华热闹 , 却有很多野味是城里没有的 , 接下来我们就看看农村山上的野味都有哪些?
一、钩棒儿
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构棒儿是构树的雄花 , 看着有没有点像毛毛虫?构树又叫构桃树 , 沙纸树 , 假杨梅等 。 一般都长在沟边 , 这个就是枸桃树 。 春天发芽的时候 , 构树上会长出这种构桃穗 。 在花开之前 , 大概持续半个月左右 。 这个洗洗泡泡 , 裹着面蒸着吃 , 还是挺美味的!
二、茶耳
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茶耳 , 其实油茶树叶子的病变 , 是由植物真菌感染而引起的幼叶变态 , 它长得白嫩晶亮 , 胖乎乎的 , 是生在茶树新枝上 , 一般以树腰上的新枝为多
三、枞树菌
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枞树菌被称为野生菌之王 , 不仅味道鲜美 , 而且香味十足 , 更是营养丰富 , 至今无法人工种植 。 枞树菌只有在下雨过后 , 天晴 , 气温上升才有的长 , 而且只有马尾松的地方才有 , 所以采摘并不容易 。 由于采摘不容易 , 据说最高能卖80元一斤
这些农村山上的野味 , 你吃过几种?
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