酒精|小酌怡情？酒量能“练”？都是误区较真要点：一个人酒量如何

较真要点：一个人酒量如何，和人的基因(即人体内的乙醇分解有关的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶等)有关，这些不能通过多喝“练”出来。而有些人感觉自己经过后天“锻炼”酒量好像增大了，实际上只是肝脏适应能力变强了，这会让人产生酒量增大的错觉，进而大量饮酒，对身体造成更大伤害。
【酒精|小酌怡情？酒量能“练”？都是误区】中午喝洋的，晚上喝白的，小伙过量饮酒后连续两天食欲不振、尿黄嗜睡、皮肤发黄。去医院检查，确诊为急性肝衰竭，医院紧急上人工肝后才控制住病情。你知道吗？小酌怡情、酒量能“练出来”这些坊间流传极广的传闻，竟然都是误区。到底怎样饮酒才安全靠谱？来看看专家怎么说。
小林酒量一般，春节期间的一天连喝了两场，共喝了数杯洋酒和大约一斤的白酒。此后两天，持续出现食欲不振、乏力、嗜睡等症状，尿液也黄得像浓茶。他赶紧前往附近医院就诊，发现肝功能明显异常，被转至深圳市第三人民医院治疗。
肝病专家介绍，不仅酗酒有害，少量饮酒也会伤害身体。酒精是“一类致癌物” ，只要有摄入，就会增加对身体的伤害。权威医学期刊《柳叶刀》2018年曾发布一篇涉及60多万人的大样本研究，研究分析结果显示：酒精对身体的伤害是很难制定“安全限量”的，每多喝一点，伤害就增加一分。
此外，很多人普遍认为的“酒量能锻炼出来” ，也是人们对自己和酒精的误解。一个人酒量如何，和人的基因(即人体内的乙醇分解有关的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶等)有关，这些不能通过多喝“练”出来。而有些人感觉自己经过后天“锻炼”酒量好像增大了，实际上只是肝脏适应能力变强了，这会让人产生酒量增大的错觉，进而大量饮酒，对身体造成更大伤害。
但在日常人际交往中，我们在很多场合都无法推拒饮酒。不得不喝的情况下，怎样减轻酒精伤害？专家介绍，在不得不喝的情况下，首先不要空腹饮酒。空腹饮酒，酒精吸收快，会很快进入肝脏对身体造成影响。建议饮酒前，先喝一杯牛奶或吃一点食物，延缓酒精在胃内的吸收，减少对胃黏膜的刺激。需较大量饮酒前，多补充富含维B、维C的动物肝脏、蛋黄、蔬菜、水果等。第二，不要快速大量饮酒，尽量减缓饮酒速度。第三，喝酒时可以多喝点水，加快乙醇代谢。 (采访人员罗凯燕)