【 糖尿病患者尽量不要碰这三种蔬菜, 食用后, 血糖肯定高】随着生活水平的不断提高,糖尿病患者也越来越多了。糖尿病是一种特别麻烦的慢性病,不但需要进行药物治疗,饮食方面更加需要注意。医生提醒,以下几种食物糖尿病患者最好少碰,吃了血糖肯定会高,一定要注意。
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一、甜菜。甜菜是一种常见的蔬菜,可是糖尿病患者最好别吃。在甜菜的根中75%是水分,剩下的的是固形物,而在这之中蔗糖占到了16%到18%以上。因此,甜菜属于升糖指数较高的食物,并且甜菜煮熟后,其中的多糖类也会转化为糖分,糖尿病人吃甜菜血糖会明显的升高。
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二、辣椒。它含大量的辣椒素,虽然能够促进胰岛素的分泌可,是辣椒性热味腥,经常吃会助热生火,而糖尿病患者大多数属阴虚火旺之体,因此一定要少吃。
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三、香椿。它被称为树上蔬菜,有大量的营养物质,可糖尿病患者不适合食用。因为糖尿病患者大多数都属于阴虚燥热体质,香椿属于升发食物,糖尿病患者特别是眼底异常的患者,食用香椿,可能会加重病情,造成肝火更加旺盛,导致血糖升高。
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