原产于美国的苹果老品种,100多年前引入我国,火得家喻户晓( 二 )
可能有人会问了 , 如果国光苹果那么好的话 , 为什么如今没落了呢?这说明国光苹果还是不如红富士苹果好 。
诚然 , 红富士苹果是各方面都非常优秀的苹果品种 。 但国光苹果之所以没落 , 并不是完全不如红富士苹果 。 至少它的风味还是有很多潜在的消费者喜欢的 。 只是国光苹果着色难 , 比起红富士苹果来外观难看 。 当时 , 红富士苹果能当成礼品果去送礼 , 卖高价 , 国光苹果只能当成“自家买回家”吃的普通水果 , 价格自然是有较大差距的 。
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在较大的差距下 , 越来越多的人都去追着种红富士苹果了 , 这造就了目前红富士苹果的“主流地位” 。
但这并不是永远的 , 随着消费多元化时代的到来 , 一家独大的苹果品种不可能完全占据市场 , 国光苹果肯定有再度兴盛的时候 。
我们比较相信国光苹果 , 一是源于对它的风味信赖;二是源于很多消费者对国光苹果的高度评价 。
好吃的苹果品种总会有市场的 , 或许只是需要些时间 。
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