超市大米价格繁多,怎么选才合适?

超市大米琳琅满目 , 价格范围区间很大 , 少到每斤3元以下 , 多到每斤10元+ 。

超市大米价格繁多,怎么选才合适?
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大米价格基本围绕这么几个价值点构成
依次是:米种、新旧、安全和营养性 。

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在买米时 , 不同价格的米首先关于的要点分别是:
1、3元以下的米

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要点:力争挑选当季新粮 。
关注:新旧
情况:一不小心就会选到陈米 。
技能:识别新旧米
补充:
因为国家2020年最低当季稻谷收购价格推算出 , 一斤大米的成本价大概是2元/斤 。 小头的费用不算 , 大头的运费、一级/多级分销商利润和超市利润下来 , 3元以上的卖价是新米的概率较高 。
但也不排除此类米是新米的小概率事件 , 但最好到农贸市场买农民挑的大米 , 新米概率大 。
3-6元/斤的米

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要点:
关注:安全、米种、新旧
情况:此价值的米 , 可选到好品种的新鲜大米 , 或是安全性较高的新鲜米 。
技能:优质米种知识、绿色食品知识、新旧米技能
补充:
此价值区间 , 只要满足三要点的任意两个 , 都不错 , 满足3个那是更好的 。 不过8元钱一斤的五常大米 , 如果还带着有机标志(有机生产+有机加工) , 那就得怀疑下真假 。 因为正常的价格基本是15元往上 。
而且有一部分五常稻花香2号大米标的是有机标志 , 但仅仅是有机加工 , 而不包括最管钱的有机生产 , 这个也要小心 。
4、10元以上的米

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关注:既好吃又新鲜 , 即安全又营养 。
情况:此价格争取买到满足上述四点的大米
技能:优质米种知识、绿色食品知识、新旧米技能、稻谷营养构成 。
补充:
在随着科技进步的现在 , 除了四点以外 , 还有其他关于米的新特性 , 如植物染色的米、功能性大米等 。
小结:
价格越高的米 , 需要我们用更多的角度去辨别 。
但确实偶尔也有3-6元的价格买到价值10元以上的情况 , 但只能有少部分人能够找到 。 但需要一定的知识技能 , 也需要一定的时间 。
不知道选大米性价比上 , 您是否还有其他好法子?
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