雨雪来袭，小麦、稻谷迎新一波上涨？3月行情如何？好消息来了这几天的天气一直在过山车

这几天的天气一直在过山车，华北地区一周前还热得不行，不少地方已打破2月70年最热记录，然而如今却迎来了雨雪天气。东北天气也不是太好，雨雪天气来犯，给交通运输也带来了麻烦。正是雨雪的到来，稻谷、小麦行情迎来了新一波反弹，这也让大家对3月份行情有了更多期待。

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一、稻谷行情
伴随着假期的远离，如今米企开机率也在不断上涨中，市场的购销还是不太好，消费需求比较低迷，目前还是以库存消费为主，即便企业开工也是维护机器，订单量比较少。
目前黑龙江地区稻价不算太高，总体以托市价为主，伴随着农民的售粮力度加大，余粮不多，稻价依旧有支撑，而随着气温的逐步回升，预计市场的复苏会有所提前。

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从目前国储拍卖来看， 2月26日、3月5日都会迎来临储拍卖，投放160万吨稻米，到时候经销商的出库压力很大，而随着气温的持续回升，那些水分多、出米率低的稻谷风险加大，希望持粮主体要关注稻谷质量如何，及时出售，这样才能减少损失。
从2月25日的报价来看，总体行情稳定，局部区域迎来了小幅反弹，春节后的大米现货需求不是太高，然而囤粮主体依旧加快对基层稻谷的出售力度。江苏的晚粳稻价格依旧很高，籼稻产区行情稳中有落。

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勉县籼稻行情为1.5元/斤，较前日涨了0.91%；绵阳市籼稻1.36元/斤；绥滨县粳稻1.42元/斤；荆门籼稻1.51元/斤，涨了0.13% 。总之，如今的行情依旧利好，整体还处在高位，短期内没有下跌的可能。
那么接下来稻谷行情如何？目前很多农民已将手里的稻谷卖出去，特别是东北地区，本身稻谷质量就不高，存储风险加大。不过这些稻谷被转向了经销商手中，想要卖出高价还需要转运到南方地区。因价格便宜，近期南方企业确实从东北采购不少稻米。
而如今来看， 2月底到3月初是稻谷最低保护价的出台时间，预计托市价会有一定的上涨，到时候也会刺激稻谷的交易价，可以说好消息还是很多的，再加上高校的陆续开学，也会带动行情的反弹。

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二、小麦行情
伴随着2月临近尾声，人们对3月份的小麦行情有了更多猜测，相比1月份的行情震荡波动外， 2月份的小麦整体表现不是太出色，节前拍卖的小麦高达1580万吨，而这些临储小麦多是年后出库，从而让市场的供应压力加大。
同时，因年前购买面粉的人多，因此近期购买小麦的情况不是太多，年后的购销没有恢复，厂家依旧延续节前价格，因此整体的小麦价格则是呈现出稳定状态。
上两天的临储小麦拍卖中，山东投放9.87万吨小麦，其成交率高达98%；江苏投放了333181吨小麦，成交率为72.14% ，成交均价2377.98元/吨，混合麦成交了268407吨，成交率为100% ，成交均价为2405.85元/吨。

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河南投放了2430368吨临储小麦，成交率为23.04% ，均价为2343元/吨；河北投放150765吨小麦，成交了129274吨，均价为2400.68元/吨，成交率是85.75% 。
总的来看，除了河南交易低迷外，其他地方的行情还算可以，而交易量稳定，也带动了麦价的反弹。从2月26日的行情来看，小麦市场稳中有涨，在寒潮来袭的刺激下，山东、河北部分企业都提高价格。例如聊城华统涨了6元，报价为2582元/吨；雄县五得利涨了20元，报价为2600元/吨。
不过如今的面企行情依旧不是太好，近两天跌幅较大，部分面企更是跌了80元/吨， 60粉报价为2900-3200元/吨， 30粉报价为3100-3480元/吨。而随着面企的走货低迷，市场购销比较淡，厂家的开机率也不是太高，部分企业为促销降低面企价格。

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不过随着元宵节的临近，再加上各大高校临近开学，以及工厂的全面复苏，接下来面粉的集中需求增加，也会带动面粉行业的利好。当然，对于3月份的小麦价格如何，笔者认为还有利好消息，首先就是小麦和玉米的差价比较大，达到了300-400元/吨，往年一直是小麦高于玉米。随着小麦在饲料行业的替代作用，也会带动价格的反弹。再加上如今的倒春寒来袭，让小麦生长不利，市场迎来了一定刺激。