基金项目：南京地区‘阳光玫瑰’葡萄设施栽培技术基金项目：南京地区‘阳光玫

基金项目：南京地区‘阳光玫瑰’葡萄设施栽培技术
基金项目：南京农业科技产学研项目，项目编号：2020RHJD江03 。
韩做善
目前， ‘阳光玫瑰’葡萄已成为南京地区葡萄发展的主栽品种，栽培面积增长迅速。该品种为欧美杂交种，别名夏音马斯卡特，由日本果树试验场培育，为中晚熟品种，具有浓郁的玫瑰香味，不裂果、不脱粒，耐贮运性强，品质极佳。南京太田葡萄科技有限公司于2015年引进该品种，基地通过信息技术建立起智慧农场种植模式，采用水平棚架式、钢架避雨和连栋温室栽培，实现了设施葡萄的优质高效栽培。本文对该品种的特征特性及栽培技术要点进行了总结。

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1品种特征特性
‘阳光玫瑰’葡萄果穗圆锥形，穗重800g ，果粒椭圆形，单个果粒重8g左右。葡萄果实成熟时黄绿色，果皮较厚，果粉少，果肉脆甜，散发出浓郁的玫瑰香味，品质极佳，可溶性固形物含量达23% ，坐果率较高，果实不易裂果，综合抗性能力强。植株生长旺盛，花芽分化好，结果枝率高，适合中、短梢修剪。在南京地区避雨设施栽培下，一般3月下旬萌芽， 5月上中旬进入初花期， 6月中下旬幼果开始膨大， 8月下旬开始成熟，成熟期一直到10月底。 ‘阳光玫瑰’具有一定的抗病能力，不易发生葡萄白腐病、霜霉病、白粉病，易发生炭疽病。在南京地区最好采用设施避雨栽培，注意‘阳光玫瑰’的日灼、气灼现象。
2设施栽培关键技术
2.1苗木选择宜选用5BB、SO4等专用砧木嫁接苗。要求苗木粗度在0.6cm以上，高度20cm以上，枝干充分成熟，根系发达的苗木。
2.2建园定植‘阳光玫瑰’应选择种植在耕作层深厚、土壤pH酸碱度在6.0～7.0 ，交通便利，周边无污染的地方。定植前，先挖深度为80cm ，宽度为100cm的定植沟，分3次施入有机肥100t/hm2 ，过磷酸钙2t/hm2 ，秸秆0.5t/hm2 ，最上方30cm回填熟土，并高于地面15cm 。定植时间于2月上旬到3月下旬，按株行距2.6m×8m或2.5m×3m挖小穴定植。定植前苗木根系采用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液消毒，地上部分用3波美度石硫合剂消毒。根系呈放射性浅栽。
【基金项目：南京地区‘阳光玫瑰’葡萄设施栽培技术】2.3架式采用水平棚架，高度1.8m ，用水泥柱、镀锌钢丝搭建，然后用14号镀锌钢丝编成间距40cm的网格。
2.4整形修剪采用新“一”或“T”字型整形，在水平棚架立柱顶端向下25cm处沿葡萄植株行向拉设一道12号镀锌钢丝拉线，作为“一”字型主枝固定线，绑定2根主枝，株行距2.6m×8m 。第1年定植后，在葡萄处固定1根竹竿，留2个葡萄新梢生长，当葡萄新梢长至50cm时，留1个长势强新梢绑扎在竹竿上，沿竹竿直立向上生长。当新梢长至1.8m时，达到棚架面以下25cm时，将其主枝进行摘心，在摘心处下部2节长出2根副梢，向上生长。当副梢生长到约60cm时，左右各1根绑扎固定在主枝固定线上， 2副梢沿固定线生长，每长至30cm长时，边绑扎边固定。当主枝延长头长至所需要长度时（大约8月初），进行第1次摘心，摘心后，顶端发长出的副梢使其生长固定。当长至8月下旬进行第2次摘心，其余副梢留2～5叶反复摘心。从第2年开始，在2根主枝上直接培养结果枝，第1年冬季修剪时，枝条成熟度高，直径粗度达到1.2cm时，在第2次摘心的位置修剪，生长中庸的树，在第1次摘心处修剪，生长弱的树留地上50cm处修剪。第2年将主干上发出的芽，全部抹掉，没有长至所需要的长度时，从主枝先端部选择1根新梢沿主枝固定线继续生长，其余新梢与主枝呈95°向主枝两侧绑枝固定。当新梢长至60cm时，棚面以上的副梢留2叶摘心， 1根新梢留1个果穗，生长弱的新梢不留果穗。第2年冬季修剪，主枝延长枝的修剪和第1年相同，结果母枝留1个芽，如果需要补充空间，留2个芽修剪即可。
2.5避雨设施南京地区平均降雨量1025mm ，年平均气温15.5℃ ，全年日照数2100h ，湿度大，因此，要想生产高质量的‘阳光玫瑰’ ，需要避雨设施栽培。宜采用连栋塑料大棚或普通钢架大棚，大棚高度离葡萄架面距离至少2m以上，防止‘阳光玫瑰’反生日灼或气灼。

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2.6花果管理