俗话：“腊八遇大寒，牛马不得安”，啥意思？2021真的很难熬吗？腊八也是一个寒冷的时间段

腊八也是一个寒冷的时间段，农村俗语称之为”腊月初八，冻死叫花“ ，侧面的说明气温是非常的低的。腊八恰逢大寒节气，对于这样的大寒和腊八出在同一天，农村的俗语也是有说法的，其中一句俗语就叫做“腊八遇大寒，牛马不得安” ，说的啥意思呢？

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在古代腊八节可是一个十分重要的节日，一直有“过了腊八就是年”的说法，这一节日起源于“腊日祭” ，其中“腊”古代时通“蜡”、“猎” ，在临近春节前万物凋零，此时刚好是打猎的好时机。而“蜡”是祭祀先祖和神灵的香火，周朝时就有“蜡祭”一说。

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大寒节气很是寒冷，腊八也是在一年最冷的一月，两者相遇后也就表明气温只会更加寒冷，冷冬过后气温回升快，不会有倒春寒的现象，符合正常的自然规律，因此农民耕作就会更容易一些，日子也会过得更顺风顺水，此时牛儿就要跑断腿，一年都是丰收年。

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倒春寒的出现，会将正在快速生长的农作物冻伤冻害，严重时还会将农作物冻死，所以倒春寒的出现，不仅会影响到农作物的生长，还会导致农作物减产。由于过去农作物的收成本来就不高，所以一旦发生倒春寒，农民就要为吃穿发愁，就连家中的牛、马等家畜也会因为没有食物可吃而不安，所以便有了“大寒遇腊八，牛马不得安”的说法。

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【俗话：“腊八遇大寒，牛马不得安”，啥意思？2021真的很难熬吗？】种过庄稼的人都知道，冬季该冷的时候，一定要冷。一是寒冷的天气，可以冻死地里潜藏的病虫害，庄稼的收成会好一些；二是还可以防止作物因为天气过于温暖而造成的徒长，春季遇到倒春寒或春旱天气，庄稼会遭受灭顶之灾，粮食减产降质不可避免；三是冬天很冷了，倒春寒出现的几率会小一些。来年庄稼长得好了，牛马自然会很忙碌。