金山市面上销售的元宵可以放心吃吗?检查结果来了→
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俗话说 , 正月十五闹元宵 ,
本周五就是元宵节啦!
金山现在市面上销售的元宵
【金山市面上销售的元宵可以放心吃吗?检查结果来了→】能放心吃吗?
区市场监管局已经帮大家看过啦!
为确保节日期间食品安全 , 区市场监管局开展了元宵节食品安全专项检查 , 以强有力的监管措施护航元宵节食品安全 。
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执法人员以本区大型商场、超市、农贸市场、餐饮单位为重点检查区域 , 以元宵、糕点等节日期间热销食品为检查对象 , 重点检查经营主体资质、从业人员健康证明、食品贮存环境、食品包装标签标识、索证索票制度落实等情况 , 严防“三无”、过期食品流入市场 , 切实消除食品安全隐患 。
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截至目前 , 已出动执法人员268人次 , 检查经营单位134家 , 未发现超保质期及“三无”元宵流入市场 , 对于个别散装元宵裸露销售的经营行为 , 执法人员已依法责令经营者进行整改 。
此外 , 市市场监管局近期还对本市56家生产经营汤圆及元宵的企业进行了监督抽检 , 涵盖“乔家栅”“沈大成”“清美”“思念”“甲天下”“湾仔码头”等品牌 , 结果显示 , 56件样品全部符合食品安全标准 , 合格率100% 。
那么
黑芝麻、豆沙、鲜肉、
巧克力、花生、水果...
面对琳琅满目的元宵
我们应该如何进行选购呢?
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选购元宵 , 要“三看”
一看“标签”
建议通过正规销售渠道购买元宵 。
在选购时注意包装袋是否密封完好 , 包装上的食品标签内容是否齐全 , 并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息 。
二看“外观”
选购新鲜元宵时 , 观其外型 , 应选择色泽均匀、鲜亮 , 没有明显粘连 , 形态完整 , 没有裂口和明显裂纹或脱粉现象的产品 。
三看“储存条件”
速冻元宵应在冷冻条件下储存并销售 , 不要购买带冰霜或冰渣的产品 , 此类产品储存温度不稳定 , 产品容易酸败变质 , 对质量影响较大 。
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小伙伴们还需注意 ,
元宵虽美味 ,
但不宜食用过多!
元宵中糖分和油脂的含量相对较高 , 不易消化 , 一次食用过多 , 可能引起胃部不适 。
消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量 , 糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用 。
另外 , 食用元宵前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物 , 有利于降低餐后的血糖反应 。
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