肿瘤|肿瘤患者真的适合高脂肪低碳水化合物饮食吗？做好5件事，缓解厌食问题疫病

最近几年来，生酮饮食受到大众青睐，这是脂肪高比例，碳水化合物低比例，蛋白质和营养素合适的配方饮食。生酮饮食能减少癫痫发作，作为癫痫治疗的一种方法，模拟人体饥饿状态。另外也有人指出，高脂肪低碳水化合物的饮食也适合肿瘤患者，这真的如此吗。

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肿瘤患者真的适合高脂肪低碳水化合物饮食吗？肯定地说，高脂肪、低碳水化合物饮食适合肿瘤病人。不过不能盲目选择饥饿疗法，也不能盲目进补，以免刺激癌细胞生长，最理智的方法是科学合理安排饮食。肿瘤细胞通过糖类来为身体提供所需能量，不能更好地利用储存的脂肪，所以高脂肪、低碳水化合物的饮食结构是肿瘤病人的首选方案。不过肿瘤病人因为某些原因使得食物摄入量减少，身体消瘦时需接受专业的营养支持治疗，通过调整饮食结构、调整肠道菌群和身体代谢的方法来营养干预，这样能改善病人预后，进而提高生活质量，延长生存期。
肿瘤患者如何应对厌食问题？1、采取少量多餐的原则
一日6~8餐替代一日3餐，睡觉前选择清淡的夜宵。主食应注意多样化，可选择豆类、薏米以及糙米等，烹调时制作成浆类。同时搭配高蛋白质食物，如蛋类、奶类、鸡肉以及鱼肉等；适当地准备少量的营养制剂如果汁、奶昔或蔬菜汁。饭后一小时选择缓和的有氧运动，如散步或打太极拳，有利于食物消化和吸收。

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2、提供愉悦的就餐氛围
根据患者的喜好准备餐具，把餐桌布置得漂亮且干净，也可以听舒缓的音乐，看搞笑的影视节目来改善食欲。
3、及时消除口腔异味
口含薄荷糖或硬糖等，也可以咀嚼无糖口香糖来消除口腔中异味。若感觉口腔中有金属味或口苦，就不能用金属的餐具。
4、不可勉强进食
没有胃口时家人可适当鼓励，不过不能勉强进食。家人要给予一定的安慰和陪伴，或陪在一起看书、看电视，也可以回忆一些美好的事。病人不能进食时也不能太自责。

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5、做好心理护理
几乎所有的恶性肿瘤病人都会出现不良情绪或心理，如恐惧、孤独或焦虑等，精神压力大对食物往往产生反感。所以病人应知道营养进食有多么的重要，主动配合且积极进食，想各种办法来增强食欲。
温馨提示
肿瘤病人要把饮食当做治疗的一部分，根据自己的情况来安排进食，不能太勉强。若康复期间感觉到呕吐，超过一天没有进食和喝水；吃饭时感觉到疼痛；持续呕吐超过1~2天；体重下降超过4斤以上；两天没有排便或一天无尿；尿量极少，呈现深茶色且伴有恶臭味，需立马去医院做检查和治疗。均衡且全面为身体摄入营养，只有吃得好才能抚慰病人身心，维持身体机能，利于配合正规治疗，辅助病情康复。
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参考资料：
1、《高脂肪低碳水化合物饮食才适合肿瘤患者》，中国妇女报，2019-05-28
【 肿瘤|肿瘤患者真的适合高脂肪低碳水化合物饮食吗？做好5件事，缓解厌食问题】2、《吃得好，肿瘤治疗的一部分》，生命时报，2020-08-27