猪肉价格|北京新发地市场猪肉价格持续回落
原标题:北京新发地市场猪肉价格持续回落
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近期 , 市场鲜猪肉价格一路走低 。 2月23日 , 北京新发地猪肉上市量为1066头 , 批发价格为12.5元-15.5元/斤 。 今年猪肉批发价明显低于去年同期 , 正月十二 , 猪肉平均批发价为14元/斤 , 去年同期均价是22.8元/斤 , 下降了38.6% 。
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肉价走低有多方面的原因:
一是政府在春节前连续多次投放储备肉 , 提高了整体供应量;
二是东北的养殖场毛猪在春节前集中出栏 , 猪肉价格在进入农历腊月以后就呈现出波动下行的走势;
三是春节过后 , 院校食堂、饭店都还未开业 , 客户的采购量大幅下降 , 屠宰厂的屠宰量也同步下降 , 肉价就进入了下行通道 。
【猪肉价格|北京新发地市场猪肉价格持续回落】(总台央视采访人员于晶晶)
责任编辑:贾楠SN245
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