大庆畜牧业“牛气冲天”「大庆读本·财经」( 九 )


另外 , 积极开展产品产地认定和产品绿标认证工作 , 每年每个县(区)至少要认证一个绿色畜产品品牌 。 不定期对兽药、饲料生产企业和经营业户及生鲜乳收购站、运输车进行抽样检测 , 健全完善饲料兽药和畜产品质量安全层级监管责任制度、执法巡检巡查制度、质量安全溯源及问题产品召回制度等长效机制 。 依托市疫控中心积极开展饲料、兽药、生鲜乳及药残的检测工作 。
生态化产业链则是种养加结合的必由路径 , 也是一二三产业融合的现实需求 。
一个完整高效的产业链的建立 , 离不开高效的生产组织形式 。 大庆师范学院经管学院院长刘楠认为 , 目前大庆畜牧业适合探索“农户+企业+政府+科研机构”的模式 。
农户作为畜牧业各环节的基础 , 在生产模式中不可或缺 , 农户的饲养在源头上直接决定了后续产品的数量和质量 。
将企业标准化、现代化的管理模式融入到农户生产中 , 可以改善农户分散、产品参差不齐的情况 。
政府作为“引导者” , 在整个畜牧业产业链中应该加快其职能的转变 , 完善相关法律法规、建立健全金融体制机制为畜牧业发展提供资金支持 。 另外 , 要建立一套完善的风险管控机制 , 为畜牧业提供具有针对性的补贴和保险 , 为畜牧业发展保驾护航 。
科研机构应该更多地参与到畜牧业的发展中 , 将一些科学理论运用到生产实践中 , 深入基层、走近农户身边普及科学养殖知识 , 只有农户在源头上进行科学化、合理化的生产 , 整个畜牧产业才能更好地完成“生态化”升级 。
“种养加的生态循环 , 产业链的生态化链接 , 需要良好的运行机制和保障体系来支撑 , 这不是某一方的事 , 而是全体参与者的责任 。 ”刘楠说 。
大庆相关部门的计划是 , 在维护企业及行业利益、创造行业公平竞争环境、促进行业健康有序发展、提高企业与基地组织化程度等方面发挥作用 , 把分散、落后、封闭、守旧的小农生产与大市场连接起来 , 加速畜牧业产业化进程 , 形成风险共担、利益共享紧密型的一体化运行机制 。

大庆畜牧业“牛气冲天”「大庆读本·财经」
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杜尔伯特驻村干部与贫困户签订家猪养殖合同 。
03产业升级和技术升级呼唤更强体系支撑
科技是第一生产力 。 畜牧业的转型发展 , 同样需要科技创新体系的支撑 。
一方面要在养殖、加工等领域注入更多科技创新资源 , 一方面还要通过其他关联产业的科技创新来推动畜牧业的发展 。
未来几年 , 大庆将继续强化体系完善 , 牵动产业转型 , 实现“科技化、社会化、一体化”创新型畜牧业的跨越发展 。
首先是进一步完善良种繁育体系 , 进一步完善市奶牛繁育中心与四县五区、74个乡镇场和104个示范场(包括奶牛广场)的系谱档案建设 , 加快良种奶牛系谱档案建设 , 大力引进国家良补冻精、荷兰荷斯坦纯种冻精、弗莱维赫乳肉兼用牛品种冻精 。 依托系谱登记成果科学开展选种选配 , 大力构建良种奶牛核心群 , 积极改良中低产奶牛 , 向乳肉兼用方向发展;生猪要依托大庆市超群种公猪供精站及10个精液配送中心 , 大面积推广人工授精;大鹅要以两个祖代种鹅场为龙头 , 全市309个父母代种鹅场为骨干 , 提高优质商品鹅雏的供应能力;肉羊要依托大庆红色草原银浪种羊场的良种和技术优势 , 加快品种改良步伐 。
其次要进一步完善科技推广体系 , 通过新技术的推广、普及 , 提高科技在畜牧业生产全程注入量和科技对产业发展的贡献率 。
第三要进一步完善饲草饲料体系 , 维护我市草原生态环境 , 实现草原资源的高效、有序、合理配置 , 为我市畜牧业生产提供充足的饲草饲料 。 提高秸秆转化利用率 , 扶持专业化青贮(黄贮)公司、合作社建设 , 加快青黄贮生产的规模化、专业化、市场化步伐 。
第四要进一步完善综合执法体系 , 依法加强畜牧生产、医政药政、草原管护、畜产品质量安全、动物防疫、检疫等工作的监管 。
至于其他关联产业对畜牧业的创新推动 , 主要体现在新一代信息技术的应用和相关服务上 。
“进入5G时代 , 新一代信息技术在畜牧业的应用将更为广泛 。 ”刘楠说 , 包括畜禽品种信息、生产经营信息、畜牧生态监测预警信息、畜产品质量安全监管信息、畜产品市场信息、畜牧业科技信息、畜牧业专家和人才信息和畜牧业服务信息等等 , 大庆畜牧业的信息化才刚刚开始 , 任重而道远 。