喝着山泉水长大的内良高山稻米,认识一下
近年来,随着生活质量的提高,人们越发重视健康。俗话说得好:“民以食为天”。大米作为日常主食,“如何选择绿色、优质、营养的大米”成为时下热议话题。
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黄酒旅游文化节·民俗表演02
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黄酒旅游文化节·盘龙宴03
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尧扶村·石龙盘04
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南洲村·旅行驿站今年以来,在内良黄酒、乡村旅游、内良环境整治模式等刷屏满满的背后,高海拔种植的中晚稻已大获丰收,逐渐呈现在大家眼前。今天,就来说说我们内良的高山稻米。
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好山好水出好米RICE
内良乡,地处北纬25°,属亚热带地区,年日照4336小时,年平均气温14.6℃(比县城低2℃),气候湿润,热量丰富,雨量充沛,昼夜温差大,非常适宜优质稻的生长。
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内良离县城70分钟车程常年云牵雾绕、空气宜人
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平均海拔400-700米这里远离城市污染,土质肥沃
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在城市里吃上米当然很容易但是想吃到很原生态的大米
就不是那么容易的事情了
所以,想要吃的放心
还是要走进大山深处
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内良高山稻米知多少内良高山稻米主要有三大特点:一是周期长,二是生态好,三是营养高。
特点一:周期长
内良,地处大余第一高峰“天华山”下,海拔高,气温低,生育期约140-145天(比县城多10-15天),生长周期长,稻米熟化程度高,发育更充分,颗粒更饱满,米香浓郁,口感柔软舒适。
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特点二:生态好生态环境优,水源好。引深处大山中流出的山泉水灌溉,水质水温偏低,水性呈弱碱性,能够较好地中和土壤的弱酸性,有利于稻谷有机质保持不流失。
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清泉石上流引山泉水灌溉
无重金属污染
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高山独特的生态环境使得稻田极少发生病虫害
特点三:营养高
中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。
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脱谷后,依旧保留着高营养的原始表层,富含更多的铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,同时具有补脾胃、清肺功能和有益气补血的功效。辛勤耕耘香四方
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