关于菜场，严丹还有一个“小愿望”，希望能在最接地气的菜场引入最传统的饮食文化，丰富买菜的体验感。“菜场里除了档口，还有各地小吃，能够随时歇一歇。”在严丹的设想中，既要有海棠糕、青团、重阳糕，也要有章鱼小丸子、铁板鱿鱼。
采访人员了解到，浦东商务委正结合每年的区政府实事项目，鼓励引导更多传统菜市场向示范性标准化菜市场转型。今年浦东就将新建改建15家标准化菜市场、开设两家生鲜菜店，分布在十余个街镇，目前已完成过半，力争提前超额完成。

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