种植茄子，为何一朵雌蕊结“两果”？做好3点，茄子高产卖相佳有菜农问

有菜农问， “种植茄子，怎样预防植株长出双身茄？”
茄子多为雌雄同株作物，一个花瓣中一般仅有一个雌蕊，授粉后只能形成一个茄子果实。然而，在栽培种植过程中，经常会遇到植株长出“双身茄”现象，即一朵雌蕊结出两个果子。看似高产，实则属于一种生理病害，这样的茄子也是畸形茄子，大幅降低了茄子品质。

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众所众知，像茄子、番茄、黄瓜等果实是靠细胞分裂、膨大而发育形成的。一般来说，花期前细胞分裂基本完成，花后果实主要靠细胞膨大来发育，此时就必须将大量的养分运送至坐果部位，以保障幼果膨大发育。
然而，此过程中若稍有不慎，就容易引发形成双身茄，特别是茄子植株在花芽分化期间，遇到异常气温，比如温度低于15℃ ，或者肥水过量，造成生长点获取得养分过多。如果养分在满足茄子正常发育时还有剩余，就有可能引起细胞旺盛分裂，由双子房形成多心皮的“双身茄” 。

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那么， “双身茄”该怎样有效预防？建议菜农朋友们注意以下3点：
1、肥水管理。
在茄子开花结果期间，适当控制浇水施肥，避免植株的营养生长过于旺盛。具体来说，要注意几个关键阶段的肥水管理，幼苗定植时宜浇清粪水促缓苗，茄子幼果坐住开始膨大时每亩随水冲施氮磷钾三元复合肥20-25公斤，茄子长至鸡蛋大小时每亩追施尿素12-15公斤，盛果期可叶面喷施0.1%-0.2%尿素溶液+0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液3-4次。
按此方法浇水施肥，既能满足幼果膨大发育的养分需求，又不至于养分过量引起形成双身茄。
2、温度管理。
一般来说，当茄子植株进入花芽分化阶段时，要特别重视温度调节，尤其预防异常低温的影响。如果是大棚栽培茄子，那么，建议花芽分化期间，菜农朋友们将棚内气温白天保持在28℃-30℃、夜温20-25℃ ，避免气温高于35℃或低于15℃ ，以保障花芽能正常分化。
另外，早春大棚茄子要适时定植，不宜过早移栽幼苗，缓苗期间尽量多见光、适当通风炼苗，以促使形成壮苗。

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3、合理使用激素。
现代农业生产过程中，植物激素使用非常广泛，有调节生长速度、保花保果、促产增收等作用，但在使用植物激素时也要注意使用浓度问题，避免浓度过高引起药害。
以茄子为例，在使用植物激素保花保果时，可使用2,4-D溶液处理花蕾，则建议每公斤清水中滴入药液45-50滴，进而避免浓度过高。

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【种植茄子，为何一朵雌蕊结“两果”？做好3点，茄子高产卖相佳】以上仅为个人经验，可供菜农朋友参考。