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近日 , 《爱尔兰时报》(The Irish Times)刊登著名酒评家约翰·威尔逊的专栏文章《走进“龙时代”:汲取西方经验的中国葡萄酒》 , 点评了宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的3款葡萄酒 , 评语分别是——
【摩塞尔|《爱尔兰时报》专栏文章点评张裕葡萄酒】2018年份张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白:与其说是干白 , 不如说更像是桃红酒 。 散发着诱人的干花香气 , 口感饱满 , 具有桃子和草莓的质感 , 收尾干 。 是扇贝或烤三文鱼等海鲜的绝佳搭配 。
2017年份张裕摩塞尔传奇赤霞珠干红:干净 , 成熟的黑色水果的果香 , 淡淡的香料气味 , 质地柔和 , 回味中有成熟的单宁感 。 适宜搭配牛肉或烤蘑菇 。
2016年份张裕摩塞尔家族赤霞珠干红:非常柔顺 , 优雅的黑醋栗的香气 。 结构平衡 , 单宁成熟 。 醒酒之后 , 与烤牛肉或烤羊肉一起享用 。
据了解 , 宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄累计投资超10亿元 , 发展酿酒葡萄基地7.82万亩 , 产品现已出口至44个国家 , 其中在爱尔兰的销售机构有Martin、Wineonline、Jus de Vine等 。 (陈庄)
来源:中国新闻网
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