如何挑选木瓜?一招分辨“母木瓜”,肉厚好吃又香甜

买木瓜可以一招挑出来“母木瓜” , 肉厚多汁 , 香甜不再浪费金钱 。 大家好 。 我是琦哥 , 祝大家今天愉快 。 今天 , 我们来谈谈木瓜 。 木瓜是大家都很爱吃的热带水果 , 一直被誉为“益果之王” 。 木瓜营养丰富 , 无论是直接作为水果、甜点还是汤食用都非常美味 , 尤其受到女士们的喜爱 。 夏天过后 , 吃木瓜还可以清热解渴 , 很好的补充身体的水分 。 难怪这么多人喜欢吃木瓜 。
如何挑选木瓜?一招分辨“母木瓜”,肉厚好吃又香甜
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如今 , 市场上出售的木瓜大多来自热带美洲大陆 , 这意味着我们经常吃木瓜作为水果 。 而原产中国的木瓜 , 一般作为药材和食品加工 , 不作为水果食用 。
很多人都知道榴莲分公母 , 母榴莲皮薄味美 。 其实木瓜有男有女 。 我们买木瓜的时候也要选择女木瓜买 , 因为男木瓜汁少稀 , 口感差 。 选择雌性木瓜比挑战雌性榴莲简单多了 。 这里有一个琦哥教你的小窍门 , 让你以后不浪费钱也能一眼认出女木瓜 。
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雌性木瓜
更大更圆的瓜是雌性木瓜 , 长得像柚子 , 这是老瓜农常说的“肚子大的木瓜最甜” 。 母木瓜果肉厚 , 汁液多 , 籽多 , 所以吃起来香甜爽口 。
男性木瓜
小而薄的瓜是公木瓜 , 形状类似解瓜和普瓜 。 一般来说 , 雄性木瓜果肉较薄 , 汁液较少 , 里面的种子较少 , 口感和味道比雌性木瓜差得多 。
选择女木瓜容易吗?大家都学会了吗?只要上面介绍了这个招数 , 我们就可以从外表上完全区分出雌性木瓜 。 另外 , 买木瓜要注意以下三点 。 学完了保证是挑选优质成熟女木瓜的高手 。
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如何挑选木瓜?一招分辨“母木瓜”,肉厚好吃又香甜】1.看颜色
买木瓜的时候要观察木瓜皮的颜色 。 一般成熟度高的木瓜皮深黄色 , 瓜味甜 。 想用木瓜煲汤 , 买绿松石皮的 。
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2.触摸皮肤
用手轻轻触摸木瓜的皮肤 。 如果上面有粘稠物 , 那就是木瓜本身的糖胶 。 通常这个木瓜会很甜 。 再轻轻按压木瓜 , 硬度适中 , 可以按压果肉 , 不会塌陷 。 是成熟优质的木瓜 , 口感和口感都会很好 。
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3.闻闻味道
成熟的木瓜闻起来很香 。 如果买木瓜的时候什么味道都没有 , 说明木瓜还没熟 。 如果很臭 , 说明瓜里面已经烂了 , 不要买 。 另外还需要注意另外一点 , 就是成熟优质的木瓜 , 果肉橙黄色 , 汁乳白色 , 籽黑 。 木瓜切了 , 里面的籽是白色的 , 说明还没成熟 。
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