把一块鸡胸肉卖出9000万份，最懂新零售的肉企，非它莫属在刚刚过去的2020年

在刚刚过去的2020年，不少行业受疫情影响，业绩呈下滑态势。但是纳食注意到有家港股上市企业却能在一众业绩下滑的企业中实现了逆势增长。
这家企业就是凤祥股份，作为我国最大的白羽鸡肉出口企业，于去年7月16日在港交所挂牌上市之后，业绩实现华丽转身。尤其是2020上半年在行业承压之下，凤祥股份新零售业务反而再次加速，营收同比增长431.5% 。
通过公开资料对比，不难发现凤祥股份是去年行业内少有的实现营收同比增长的公司，不仅如此，进入2021年，凤祥股份在1月上旬， “第五届金港股年度颁奖盛典上，荣获“最佳大消费及服务公司”大奖，成为了消费者和行业热议焦点。
发力C端市场卖出9000万份的“优形”跑出行业第一
近几年，凤祥股份逐步瞄准于极具潜力的C端市场以开辟公司新的成长路径，相对于B端来说， C端产品具有更多元的产品形态以及更高的利润率水平。
为此凤祥股份在B2C业务主要通过打造不同的品牌矩阵以满足不同C端消费者的需求，其中最受市场瞩目的品牌就是“优形” ，优形即食鸡胸肉打破了鸡胸肉“又柴又干”的一贯口感，以鲜嫩多汁、口味丰富的即食鸡胸肉形象出现在消费者面前，好的口味让这款产品在消费端一骑绝尘，线上线下的绝对销售优势使其成为了即食鸡胸肉这一新赛道的开创者和领军者。随着业务版图的不断深耕，近几年优形也在不断开疆拓土：从单一的即食鸡胸肉产品逐步拓展到即食蛋白棒、即食一口不忍肠等一系列高蛋白、低脂肪的健康轻食产品，可以说，是凤祥股份旗下的优形品牌引领着整个即食鸡胸肉赛道不断拓展边界。

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市场对优形的反馈，充分印证了其在健康轻食产品行业的潜力。去年双十一期间，优形天猫旗舰店销售额同比增长705%；优形的整体销量也稳居即食鸡胸肉行业第一。据弗若斯特沙利文数据，优形已经成为国内最大、市占率最高的即食鸡胸肉品牌。截止目前，优形迅速覆盖了超30000家盒马鲜生、7-11、罗森、全家、永旺、便利蜂等线下零售门店和京东、天猫、美团、饿了么、每日优鲜等线上电商平台，也由此蝉联了同品类中渠道最全面、市场覆盖率最高的产品，累计销量更是达到刷新行业纪录的9000万份。
“未来我们将继续强化全产业链纵向一体化优势，实现国内市场与国际市场的相互促进，通过新零售、新集采与新出口业务的高效协同，以多年服务全球顶级餐饮巨头的品质与标准，为亿万家庭提供优质产品和服务，创造中国领先的鸡肉品牌。 ”凤祥股份董事局主席刘志光表示。

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在纳食看来，未来的凤祥股份在把现有市场做深做透的基础之上，借助着C端市场的爆发和研发方面的协同效应，继续开拓新业务，优化结构，提升服务，必然会继续扩大在行业内的领先优势，助推业绩持续稳定增长。
新零售业务成王牌支柱“三驾马车”护航助力隐形冠军走向前台
作为业内最早布局新零售的鸡肉公司，凤祥股份新零售业务目前已经实打实成为其重要的增长引擎之一。据公开数据显示， 2020年上半年，凤祥股份19.03亿元的营收中，新零售业务上演跨越式增长达到3.73亿元，其中，线上业务同比增长532%、线下业务同比增长289% ，新零售业务销售收入已经占到总收入的19.6% ，而且这一势头在第三季度得以延续，第三季度新零售业务销售收入同比增长132.6% ，渐渐成为公司的一张新的王牌。

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除了新零售业务之外，凤祥股份在布局C端业务的进程中，还重点发展新集采和新出口业务。
据悉，卫生事件加速了中国餐饮行业与便利店餐饮系统的质量升级，优秀企业采购标准不断提升，凤祥股份作为行业龙头，于2020年上半年，不仅与麦当劳、肯德基继续长期合作，还实现对继光香香鸡、波客派、上海正新、真功夫、老娘舅等30多家国内知名餐饮连锁企业的产品与服务提供，后续将逐步触达合作品牌旗下3万多家门店。收入体现方面， 2020年上半年新集采同比增长11.5%至3.76亿元，同时在第三季度上表现依旧强劲，销售收入同比增长14.6% ，环比增长7.9% 。
最后在出口业务方面，凤祥股份更是凭借过硬的产品质量和多年来的品牌优势，不仅马来西亚市场同比增长29.8% 。还在卫生事件尤其严重的欧洲实现了4.7%的同比增长，并从餐饮领域一脚跨进零售领域，最终带动出口渠道部分收入同比增长1%至4.51亿元。截止目前，凤祥股份已形成了拥有3000多名的全球多元化客户矩阵，主要包括国际知名的食品加工厂商及贸易商以及快餐连锁店，受到全球客户的广泛认可。