如果你家乡山上还有这野果,麻烦重视一下,很有价值,别再破坏了
对于我们这一代人来说 , 儿时最好吃的零食 , 可能莫过于各种各样的野果了 。 笔者还记得儿时那会 , 只要一放假 , 就会赶紧写完作业 , 然后嚷嚷着让父母带着去山里采摘野果吃 , 别提多开心了 。
现如今生活条件好了 , 小孩子也不愁没有零食吃 , 自然就很少去山里采摘野果来吃 。 不过即便去山里采摘 , 也没有以前那么容易了 。 一个是现在农村里农药、除草剂等东西的使用破坏了野生植物的生长 。 另一个就是很多人去采摘野果的时候 , 不像以前那样“斯文”了 , 而是整枝整枝采摘 , 破坏了这些生长野果的植物 , 让它们越来越少了 。
说到这里 , 笔者就想到一种野果 , 以前在山里就特别多 , 现如今都不容易寻觅了 , 所以如果你家乡山上还有这野果 , 麻烦重视一下 , 很有价值 , 别再破坏了 。
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【如果你家乡山上还有这野果,麻烦重视一下,很有价值,别再破坏了】这是一种外形长得有点丑 , 名字也有点难听 , 但十分好吃的野果 , 它就是“猫屎瓜” 。 果如其名 , 其成熟之后 , 果皮呈蓝紫色 , 整棵果实的形成呈长条形 , 犹如猫拉出的便便一般 , 不止外面看起来是这样 , 就连里面的果肉也是如此 , 因此猫屎瓜在民间还被称作猫儿屎、猫屎筒、鬼指头等 。
虽然名字是有点难听 , 外形也有点丑 , 但在以前的时候 , 那可是农村娃们最爱的野果之一 。 只要到了猫屎瓜结果时的季节 , 不管有多忙 , 娃们都会抽点时间出来去山里采摘 , 就是为了能品尝到它的美味 。
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猫屎瓜是一种十分好吃的野果 , 其味道甜蜜异常 , 若是非常说出吃它的感觉的话 , 那就是像在吃蜜一样 。 而且猫屎瓜本身还是一种多浆汁的野果 , 因而不仅农村娃喜爱 , 老一辈的农民也喜爱 。
在笔者家乡这边山区 , 猫屎瓜一般被称作“猫儿屎” , 一些生活在山区的老农民 , 在山里劳作累了 , 就喜欢采摘一些猫屎瓜来吃 , 既解馋又解渴 。
猫屎瓜虽然好吃 , 但在现如今的山里几乎难以见到了 , 主要还是现在的人们采摘方式没有以前那么“斯文”了 , 都是整枝折断 , 然后再从断枝上把猫屎瓜一颗一颗摘下来 。
这种采摘方式虽然省事儿 , 但对于猫屎瓜果树的伤害很大 。 猫屎瓜果树本身就是一种矮小纤细的灌木 , 这种暴力的采摘方式会导致采摘季一过 , 整棵猫屎瓜果树摇摇欲坠 。
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猫屎瓜的价值参考
猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物 , 其果实好吃 , 且富含营养 , 在现代研究中发现 , 猫屎瓜果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养 。
而猫屎瓜除了可以鲜食之外 , 还有着很高的深加工特性 , 可以加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等 。
另外 , 猫屎瓜果肉上的那些黑色种子含油量很高 , 出油率和棉籽相近 , 用它种子榨出来的油 , 既可以做食用油食用 , 也可以用于工业用油 。 而它的果皮内还富含果胶 , 经过加工提取之后 , 可用于橡胶制品 。
可以说 , 猫屎瓜是很有价值的 , 因此早在多年前 , 就已经被驯化培育 , 成了特种水果品种进行种植了 。
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结束语
目前在我国西南地区 , 猫屎瓜也作为水果在市面上售卖了 , 可能由于这种野果现在的产量不多 , 价格一般在20元一斤左右 , 但即便是这个价格 , 也十分受人们的喜爱 , 由此可见其市场前景了 。
因此 , 如果你家乡山上还有这野果 , 麻烦重视一下 , 很有价值 , 别再破坏了 , 只采摘果实就好 , 不要折断树枝来采摘 , 不然以后想要吃到免费的猫屎瓜就没那么容易了 , 大家觉得呢?
此外 , 也有朋友在问 , 若是不想去山里采摘 , 也不像去市面上购买怎么办?其实现在的猫屎瓜种植技术已经算是比较成熟了 , 大家可以自行去购买果苗 , 然后在自家菜园里种上1、2株 , 差不多到了第二年 , 就能安心的在自家采摘来吃了 。
各位朋友 , 你们家乡的山里还有野生猫屎瓜吗?你觉得它好吃吗?欢迎留言交流哦!
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