大润发|哈尔滨年夜饭半成品和礼盒外卖增幅全国第二！《2021春节就地消费报告》来了 2021年

2021年，国家首次提出倡导“就地过年” ，就地过年催生了网购年货、快递特产、就近休闲等过年新方式。 2月12日，基于线上线下的销售情况，饿了么和大润发联合推出《2021春节就地消费报告》（以下简称“报告”），从数据中，我们能更真切的感受到国人春节新变化。
进口水果礼盒销量佳节日型消费升级趋势明显
根据大润发提供的数据，从进入腊月开始，顾客笔单价就开始逐渐上升，月底顾客笔单价比月初增长超过一倍。说明越接近春节，人们越舍得花钱。在大润发的各类年货礼盒中，销量最好的前三位品类分别是：休闲零食、坚果以及水果礼盒。
而在水果礼盒中，销量前十以进口水果为主，比如智利车厘子、泰国龙眼、佳沛奇异果、红颜草莓、智利蓝莓、越南红心火龙果等。随着今年进口车厘子的降价，人们购买欲望增长，车厘子礼盒的销售数量持续走高。值得注意的是，大润发90%的门店都分布在非一线城市，再次印证了下沉市场经济和消费活力，以及春节消费升级的趋势。
文章插图
消费者在大润发购买多种礼盒
春节氛围担当：大润发节前卖出超130万张福字贴画
作为春节氛围担当，今年大润发从腊月初一到腊月二十八期间，卖出超过130万张福字贴画， 120多万个牛年贺年生肖窗花对贴。中国结、灯笼、鞭炮、吊钱类等立体的春节挂件商品也越来越受到欢迎。春节代表吉庆祥和、欢乐热闹，春节饰品上满满的中国红，增添了浓浓的节日喜庆气氛。
今年“一人食”商品的销售也尤为火爆，报告显示，大润发排名前五的“一人食”商品主要集中在自煮火锅、各种口味的自热米饭、酸辣粉和煲仔饭这几个品类。从大润发还了解到，今年自煮小火锅在上海猛增233% ，柳州螺蛳粉在重庆和沈阳增幅也达到103%和68% 。
文章插图
大润发“年货大街”销售热
线上年夜饭半成品外卖涨4倍，单人份年夜饭同比翻番
而在线上数据就更加明显，线上年夜饭有多火？饿了么数据显示，农历廿八至除夕，年夜饭半成品外卖同比增长4倍，年夜饭礼盒外卖同比增长2倍。其中哈尔滨年夜饭半成品和礼盒外卖的增幅居然排到了全国第二位，与宁波、重庆、无锡等城市一起跨入同比增长3倍以上的第一梯队。
随着许多知名品餐饮品牌在线上相继推出多种成品、半成品套餐，消费者通过外卖即可实现年夜饭送到家。工作人员指出：“半成品因其宜保存运输、现烹现食非常方便，今年各大商家都推出了自己的招牌套餐，也受到了消费者广泛欢迎” 。
除了半成品外卖，过去三天中单人份的外卖订单同比去年翻了一番，在一二线城市中尤为明显。在深圳，单人份外卖同比去年增长2.5倍，北京、上海、杭州、武汉、厦门等地的同比增幅也在1倍以上。
文章插图
文章插图
“异地投喂”“异地拜年”兴起，子女线上点外卖给父母送回家
值得一提的是，今年也产生了新的“异地投喂”、“异地拜年”现象。饿了么发现，近期一线城市的异地消费者订单显著增多。在年夜饭之外，可乐汽水、牛奶礼盒、水果礼盒入列不少消费者给异地亲友点外卖的热门品。
从数据来看，最爱异地投喂城市前五分别是上海、杭州、北京、广州和深圳。而异地投喂最热门商品包括：饮料、火锅食品、水果等食物，尤其是各种水果占据榜单前十。
“很多人在备注里留言‘过年回不了家，为父母点的’ ，还嘱托商家务必‘要挑品质好点的’、‘要送上门’” ，不少留守工作地的年轻人，一面通过外卖解决自己独自一人的吃饭问题，一面也思念着家人，想通过外卖给父母送上一片心意。
文章插图
【大润发|哈尔滨年夜饭半成品和礼盒外卖增幅全国第二！《2021春节就地消费报告》来了】来源：生活报