“这菜”有点贵，儿子常吃它，16岁一米八还在长，再贵也不能省高薪|医生|忠告|癌症|睡觉|夜宵

“这菜”有点贵，儿子常吃它，16岁一米八还在长，再贵也不能省！多吃鱼肉，不仅能保护眼睛，促进大脑发育，还能提高免疫力！今天小编分享给家长朋友们一种鱼：黑鱼！黑鱼的骨头刺都很少，含肉量大，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质都高，十分适合孩子食用！我家孩子就经常吃这道菜，个子比同龄人高半头，现在16岁都一米八三了，各位妈妈们赶紧试试吧！觉得小编推荐的好的就收藏一下点个赞吧！今天给大家介绍的这种做法也是非常简单的，没有太多的工序，简简单单，新手也能做，大家一起来学习一下吧！
红烧黑鱼片

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By 现在快
配料：
黑鱼片 500克、红椒 2个、青椒 1个、蒜茎一根、白皮蒜 5颗、姜丝适量、料酒 1勺、醋 1勺、老抽 1勺、淀粉 1勺、精盐适量
烹饪步骤：
1.乌鱼去骨片肉
【 “这菜”有点贵，儿子常吃它，16岁一米八还在长，再贵也不能省】
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2.冲洗干净

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3.加入姜丝淀粉盐老抽料酒拌匀

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4.腌制1小时

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5.切好红椒、蒜头、蒜茎备用

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6.热油，依次加入蒜头鱼片快速翻炒

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7.鱼肉变白加入红椒

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8.辣味溢出依次加入老抽醋青椒蒜茎，出锅

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烹饪小贴士：
1、改善贫血：黑鱼中铁元素的含量也极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一，并且黑鱼中蛋白质含量很高，和铁元素一起可合成血红蛋白，有补血之效，十分适合贫血的人群食用。2、促进恢复：黑鱼含有大量的蛋白质，其25%体重都是蛋白质，这种高蛋白吸收较高，能有85%以上的吸收率，是高档的滋补品，十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用，促进体力恢复，促进伤口愈合，这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因。3、改善脑力：黑鱼中含有一定量的脂肪，大多属于不饱和脂肪酸，DHA是促进脑力的关键元素，食用可促进婴幼儿脑力发育，改善老年人的记忆力衰退现象，属于补脑食物之一。
你家孩子喜欢吃鱼吗？
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