【为何国外胖人多,脑梗患者却很少?医生直言:与“1多1少”有关】我们身边脑梗患者是越来越多,脑梗是一个非常严重的疾病,不仅给我们自身身体带来困扰,也会影响到家庭,我们要做好自己的身体防护与养生,此外,要注意控制饮食,有些食物对身体和血管的伤害是不容小觑的。可能有些人会认为脑梗的发生大部分都会发生在肥胖人的身上,但是这并不是科学的论证,在国外有些国家,人的肥胖率也是很高的,但是他们的脑梗率却比较低,就此医生就说这是跟饮食上的习惯有关。
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饮食上的1多1少,是脑梗发病率降低的主要原因
一多是多叶酸
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叶酸一般来说,我们了解的不多,但孕妇应该都知道,在孕期初期是需要孕妇多补充叶酸的,因为叶酸对身体来说也是非常重要的,在蔬菜中是有比较多的叶酸,属于维生素的一种,可以防止动脉硬化,防治一些心脑血管疾病,而叶酸摄取比较少的时候就容易增加血栓、脑梗的发病率,所以在一些国外的国家还是比较重视叶酸的摄取的,所以要多吃一些蔬菜,尤其是新鲜的蔬菜,在烹饪的时候尽量采用蒸煮的方式,或者直接凉拌都是比较好的。多吃新鲜的蔬菜是可以保证我们的叶酸的摄取量的。
一少是少盐分
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一直都在强调饮食要少盐,盐对身体是有一定作用的,但是超标摄入就会影响到身体的健康,但是我们很多人可能并不能很好的控制盐的摄入,在日常的菜种类中,像咸菜、腌肉、香肠、调味料等等都是含有大量的盐分,还有的人喜欢吃外卖,喜欢在外面吃饭的,都是因为饭菜的口味比较重,而这些饭菜里一般都含有大量的盐,盐摄取多了不仅对外面身体的血压不好,还会加大脑梗的发生。
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