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青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。青椒中的有效成分能杀抑胃腹内的寄生虫，其强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
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豆角是日常生活中常见的蔬菜之一，是粗纤维较多的蔬菜，含有丰富的B族维生素，可以加强身体代谢。所含铁质也很丰富，有补血的作用。 还有排毒养颜的作用。
【冬天不妨多吃三种食物，美容养颜、延缓衰老，早吃早受益！】
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