东润|韩国友人江苏盐城过春节:过年想吃麻辣香锅

东润|韩国友人江苏盐城过春节:过年想吃麻辣香锅文章插图
高东润在认真工作 。顾名筛 摄
高东润在认真工作 。顾名筛 摄
(新春走基层)韩国友人江苏盐城过春节:过年想吃麻辣香锅
中新网盐城2月10日电(于从文 顾名筛)年糕、饺子汤、麻辣香锅、火锅……10日 , 离中国农历春节只有一天了 , 住在江苏盐城的韩国人高东润已经给自己列了一份春节美食单 。
因为新冠肺炎疫情的关系 , 来自韩国首尔的高东润今年要在中国过春节 。 在他看来 , 韩中两国的春节习俗有很多相似之处:团圆是主题 , 拜年是仪式 , 美食是主角 。
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高东润在生产车间检查设备 。顾名筛 摄
今年45岁的高东润已经在江苏盐城工作了四年 , 目前担任东风悦达起亚汽车有限公司事业企划部部长 。 在盐城 , 高东润每天早上5点半起床、7点上班、晚上6点下班 。 他觉得:“比起大城市 , 盐城显得更悠闲 , 不会每天堵车 , 而且能够听到鸟叫 。 这里更像我的故乡 。 ”他坦言 , 早就把盐城看作是自己的第二故乡了 。
韩国人讲究“过年回家” 。 高东润原计划今年春节回首尔和家人团聚 , 因为疫情形势 , 改为留在盐城过 。
“韩国过春节是家人团聚在一起的 。 过年的第一天会吃年糕、饺子汤 , 意味着过了一岁 。 也会进行拜年 , 寓意新的一年身体更健康 。 ”高东润说 , 今年春节将和朋友们在一起 , 朋友会招待他吃年糕、饺子汤 。
高东润心里还有更加青睐的春节美食:“我非常喜欢中国的麻辣香锅 , 也喜欢火锅 。 今年春节就吃火锅 。 麻辣香锅做起来比较难 , 可能会出去吃一下 。 ”
【东润|韩国友人江苏盐城过春节:过年想吃麻辣香锅】除了享受美食 , 高东润还计划在春节期间锻炼身体 , 到朋友家串门 , 旅游 。
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高东润和在韩国的家人视频聊天 。顾名筛 摄
高东润所在的盐城市 , 是江苏省乃至长三角地区韩资最为密集的城市之一 , 集聚了近千家韩资企业 , 两万多名韩国人在盐城工作和生活 。
盐城经济技术开发区管委会提供的数据显示 , 今年春节期间 , 当地“四上企业”(规模以上工业企业、限额以上住宿和餐饮企业等)中 , 预计有200多名韩国人留守工作 。 当地发布6条暖心措施保障外地员工就地过年 , 并向外籍友人开通了中英韩三语服务热线 。 (完)
来源:中国新闻网