江西稻田改种番茄丰产优质增效栽培关键技术( 三 ) 江西稻田改种番茄丰产优质增

4.整枝
【江西稻田改种番茄丰产优质增效栽培关键技术】科学整枝能优化植株间生长环境，改善田间通透性，抑制病虫害的发生，提高果实产量和品质。早熟品种、定植较密、土壤肥力不足和无限生长型品种，宜采用单干整枝。单干整枝时，除保留生长强旺的主枝外，其余同级、同势枝条从基部剪除或摘除，以后主枝上所萌发的枝条随时抹除。
肥水管理好、定植较稀和长势强的品种，适合双干（双主枝）整枝。整枝时，肥水条件较好的地块，每个植株保留2个生长强旺的主枝，其余枝条全部从基部抹除或剪除；肥水条件一般的地块，除保留2个生长强旺的主枝外，每个主枝上还应留用1个侧枝，以确保高产。
一干半整枝是1种新的整枝方法，较易操作，产量高，适用于有限生长型品种等。整枝时，除主枝留用外，还应留用第一花序下生长的第一侧枝（保留部分叶片和1个果穗摘心控长），其余侧枝从基部抹除或剪除。
5.摘心、抹芽、除老叶
有限生长型品种植株会自封顶，不必摘心。早熟品种、栽植过密和单干整枝的，茎枝上留2～3个果穗摘心。晚熟品种和双干整枝的，茎枝上留5个果穗摘心。无限生长型品种，延长枝长20～30厘米时摘心。抹芽每隔5～6天进行1次，凡不用之芽及时全部抹除。进入结果中后期的植株，每隔7～10天除叶1次，及时摘除植株下部衰老叶、黄叶、病虫叶等，以改善田间通透性并提高产量、品质。
6.保花、保果和疏果
番茄开花、坐果期遇连续多天阴雨、低温或高温、干旱等，易发生落花和落果，应设法保花、保果，以保产、稳效。出现上述情况时，在花蕾期、开花期和果实膨大期，分别叶面喷洒1次0.3%磷酸二氢钾+0.1%硫酸锌+0.2%硼砂的混合溶液，每次每亩喷洒药液60～70千克，有较好的保花、保果和增产、提质作用。
番茄植株坐果并不是越多越好。坐果过多时，植株易早衰，果实大小不一、小果多、品质差，售价低，虽然高产，但是可能低收或亏本，因此坐果适量很重要。疏果是提高番茄品相、售价和防植株早衰的有效措施。疏果宜在果实膨大初期进行，疏除小果、弱果、病虫果、畸形果和过密果，大果品种每穗留果3～4个，中果品种每穗留果5～6个，迷你品种疏除小果、病虫果、过密果、畸形果即可。

文章图片
稻田番茄排式立架
7.病虫草害防控
畦面覆膜栽培是稻田改种番茄防控杂草的有效方法。畦沟发生杂草时，尽早人工拔除或铲除。稻田不覆膜栽培的番茄，定植成活后在畦面或垄面覆盖稻草、麦秸和谷壳等，有较好的控草和防旱效果。稻田不覆膜、也不在畦面覆盖稻草的，植株封行或初果前，根据情况中耕除草2～3次；植株封行或初果后，不可中耕除草，否则极易发生青枯病等根部病害。
在畦面、垄面覆盖银灰色地膜或在田间均匀悬挂一些银灰色薄膜条，有较好的驱避蚜虫作用。蚜虫发生初期，每亩挂30～40片黄色粘虫板，可诱杀大量蚜虫。
稻田改种番茄的病虫害发生比其他旱地栽培的少而轻，若发生病虫害，可参阅其他旱地栽培的方法防治。
五、采收
番茄采收时间要根据用途、货架期、运输距离等灵活确定。加工果酱和果汁的，宜在完熟期采收；即采即上市、3～5天内鲜食的，在果面3/4变红色、黄色或粉红色（果面颜色因品种不同而异）时采收；需较远距离运输或贮藏一段时间的，在果实由白色（或白绿色）开始转红色（或黄色）时采收。雨天、露水未干的早晨和高温烈日下不可采收；阴天、晴天露水干后的早晨和傍晚较适宜采收，可延长货架期、暂存期和减少烂耗损失。秋季栽培的番茄，果实最晚在霜冻前采收。采果时用果剪平果肩剪下，轻放于采果筐或篓中，运到分拣处再按品种、果实大小、着色是否均匀等分级、分装、分运、分放。分拣果实时，要剔除病虫果、畸形果、伤果、日灼果和等外果。