别做蛋炒饭了！新做法宝宝更爱吃，软糯好消化，宝宝天天吃不腻宝宝在六个月之后

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宝宝在六个月之后，开始添加米糊辅食，但是随着牙齿的生长，以及肠道系统的完善，妈妈会慢慢给宝宝添加米饭辅食。
别小看米饭，米饭中含有大量的碳水化合物以及米精蛋白和氨基酸，能够补充宝宝体内所需的热量。
为此，今天学习制作的辅食主角是——米饭，跟着厨工爸爸一起学习如何制作一道与众不同的米饭辅食吧！

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（图片来源于网络）
米饭里面的营养成分容易被宝宝体内所吸收，所以妈妈可以选择米饭作为主要食材，搭配不同的食材，将它变成一道补钙的米饭小饼，宝宝既能够吸收满满的能量，又可以补充钙质，促进骨骼的发育和成长。

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今天跟着厨工爸爸学习制作这道补钙米饭饼，对于不爱米饭，或者不爱长个的宝宝而言，这道辅食会是妈妈的好选择。
制作辅食之前，妈妈可以准备补钙的鲜虾，鲜嫩的肉质让辅食更加营养，搭配维生素和矿物质含量高的菠菜和胡萝卜，荤素均衡提升辅食的营养价值，加上蛋白质含量高的鸡蛋，经过一番的搅拌和慢烙，打造美味的米饭小饼呢。

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跟着厨工爸爸做辅食
食材列表和月份
参考月龄：11M+
操作时间：35分钟
米饭：40克
菠菜：30克
胡萝卜：20克
鲜虾：6只
鸡蛋：1个
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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鲜虾去掉头和尾，剥掉虾壳，去掉虾线。

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洗干净的虾肉切成小丁，小月龄宝宝要剁成肉泥。

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虾肉泥放入盘中，铺上几片生姜去腥。

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奶锅烧水，水开放入菠菜，焯水30秒，捞出来。

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再放入胡萝卜，焯水2分钟，捞出来。

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菠菜叶切成碎丁，放碗里备用。

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胡萝卜切成薄片，再切成碎丁。

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菠菜碗里加入胡萝卜、米饭、虾肉泥以及鸡蛋，并添加少量香菇粉调味。

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用筷子将其搅拌均匀。

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平底锅倒入少量食用油，涂抹均匀后，挖一勺米饭泥倒入锅内，用勺子整理成圆饼。

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小火慢烙5分钟，翻个面，继续烙，煎至两面金黄即可出锅。

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这一道香喷喷的米饭饼就制作完成，看着一个个金黄的小饼，宝宝可以直接拿在手上进食，方便且营养，妈妈在家制作小饼，可以控制火候和成分，不担心宝宝吃完上火，妈妈赶紧行动起来吧！厨工爸爸做辅食经验总结
●处理鲜虾的时候，在鲜虾背部划一刀，更好剔除虾线。
●咀嚼能力不好的宝宝，妈妈可以将胡萝卜剁碎一些。
●一岁以上的宝宝，妈妈可以适量添加盐和低钠酱油调味。
知识拓展
其实，在宝宝三岁以前，身体快速发育和成长，骨骼的生长需要大量的钙质，所以妈妈别忘了，在这个身体发育的关键期，多给宝宝补钙，有时候适当添加钙片，这样与日常的饮食相互搭配，宝宝的个子绝对不会输于别人。
为此，妈妈在宝宝成长的阶段，一定要花费更多的心思，这样才能够让宝宝成长发育更加完善和健康。