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这种野生植物农村人把它叫做马蹄蒌,它是一种可以吃的野生蔬菜,常常生长在树林中的半阴处,在南方它还常常被作为调味品,据说味道十分的鲜美,比肉还好吃
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马蹄蒌主要分布海南、福建,广东等地区,每年端午节的时候广东、广西人还喜欢用马蹄蒌加上猪肉做馅料,他们说一来马蹄蒌可以消除猪肉的肥腻,二是可以中和糯米的湿热, 祛热毒
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除此之外,他们还喜欢用其叶子来煮蹄蒌饭,煮好后的米饭会有一股特殊的香气。在海南马蹄蒌也用别的用处,叶子、果穗或根可以做汤料,熬鸡汤或别的汤时,放少许,汤就会变的十分清香美味
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马蹄蒌除了好吃之外,它还具有很高的医药价值,在《纲目》中记载着,它是治疗头痛、鼻渊、牙痛的要药
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而且它还能温中散寒,祛风利湿,消肿止痛,在民间常用于胃肠寒痛呃逆、脘腹疼痛、腹泻、风寒咳嗽等治疗
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不过马蹄蒌也不是谁都可以吃的,在对于实热郁火、阴虚火旺的人最好是不要吃,否则会加重病情,适得其反
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